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【单选题】
广泛存在于新鲜蔬菜水果中的维生素是
A.
C
B.
A
C.
D
D.
PP
E.
K
题目标签:
维生素
鲜蔬菜
蔬菜水
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参考答案:
举一反三
【判断题】新鲜蔬菜用于制馅,大都需经过择、洗、切、脱水等初加工。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词,再教羊肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜、香蕉等英文单词,并要求学生把后者纳入到前者的类别中。这种知识学习属于( )
A.
下为学习
B.
上位学习
C.
组合学习
D.
并列学习
查看完整题目与答案
【多选题】糖尿病患者的膳食指南中,有关蔬菜水果的摄入建议,正确的是()。
A.
两餐之间适量选择低血糖指数水果
B.
每日蔬菜摄入量500 克左右
C.
餐餐都有新鲜蔬菜,烹调方法要得当
D.
深色蔬菜占1/2 以上,绿叶蔬菜要达到70克
查看完整题目与答案
【简答题】蔬菜初加工的加工方法为()。用新鲜蔬菜制馅,大都需经过()。
查看完整题目与答案
【单选题】维生素A的特点不包括()
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
查看完整题目与答案
【单选题】31岁的北泽友宏在东京大手町的一家银行写字楼工作,但是,他每天的工作却与银行业务没有任何关系。写字楼的地下室被改造成室内农场,他的工作是种蔬菜和谷物。北泽友宏说:“一开始觉得在这里种菜很不可思议,但是慢慢发现这个想法不错。” 地下室经过改造,可以模拟自然环境,为植物生长创造有利条件。北泽友宏在其中一块“地”上试种了不同品种的生菜。“农场”外,周围安装有可自动开关的玻璃门,在这里参观的游客感到自己仿...
A.
帮助年轻的人们就业
B.
缓解价格过高的问题
C.
美化城市的自然环境
D.
教育孩子们尊重农民
查看完整题目与答案
【单选题】用于运输新鲜蔬菜、鱼类、肉类的是()
A.
G
B.
C
C.
N
D.
B
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【单选题】西菜中,海鲜、蔬菜、甜点配饮()。
A.
红葡萄酒
B.
香槟酒
C.
白葡萄酒
D.
玫瑰红葡萄
查看完整题目与答案
【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3
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【单选题】维生素B2的特点不包括().
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段>北京住院医师公共卫生学(综合练习)考试题目
相关题目:
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A.
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【单选题】英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词,再教羊肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜、香蕉等英文单词,并要求学生把后者纳入到前者的类别中。这种知识学习属于( )
A.
下为学习
B.
上位学习
C.
组合学习
D.
并列学习
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【多选题】糖尿病患者的膳食指南中,有关蔬菜水果的摄入建议,正确的是()。
A.
两餐之间适量选择低血糖指数水果
B.
每日蔬菜摄入量500 克左右
C.
餐餐都有新鲜蔬菜,烹调方法要得当
D.
深色蔬菜占1/2 以上,绿叶蔬菜要达到70克
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【简答题】蔬菜初加工的加工方法为()。用新鲜蔬菜制馅,大都需经过()。
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【单选题】维生素A的特点不包括()
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
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【单选题】31岁的北泽友宏在东京大手町的一家银行写字楼工作,但是,他每天的工作却与银行业务没有任何关系。写字楼的地下室被改造成室内农场,他的工作是种蔬菜和谷物。北泽友宏说:“一开始觉得在这里种菜很不可思议,但是慢慢发现这个想法不错。” 地下室经过改造,可以模拟自然环境,为植物生长创造有利条件。北泽友宏在其中一块“地”上试种了不同品种的生菜。“农场”外,周围安装有可自动开关的玻璃门,在这里参观的游客感到自己仿...
A.
帮助年轻的人们就业
B.
缓解价格过高的问题
C.
美化城市的自然环境
D.
教育孩子们尊重农民
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【单选题】用于运输新鲜蔬菜、鱼类、肉类的是()
A.
G
B.
C
C.
N
D.
B
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【单选题】西菜中,海鲜、蔬菜、甜点配饮()。
A.
红葡萄酒
B.
香槟酒
C.
白葡萄酒
D.
玫瑰红葡萄
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【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3
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【单选题】维生素B2的特点不包括().
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段>北京住院医师公共卫生学(综合练习)考试题目
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