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【判断题】
熏肉、谷物、榨菜、干果、腌肉等容易长霉菌而不容易腐烂是因为这些食品中水的活度不够细菌生长。()
A.
正确
B.
错误
题目标签:
霉菌
腐烂
干果
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参考答案:
举一反三
【判断题】铁路运输企业对承运的容易腐烂变质的货物和活动物,应当按照国务院铁路主管部门的规定和合同的约定,采取有效的保护措施。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】干果:核桃
A.
水果:板栗
B.
哺乳动物:蝙蝠
C.
鱼:鲸鱼
D.
苹果:水果
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【单选题】幼虫为害果多从萼、梗洼处蛀入,幼虫蛀入直达果心,蛀孔周围变黑腐烂,俗称“黑膏药”,这类害虫为( )。
A.
桃小食心虫
B.
梨小食心虫
C.
梨虎
D.
梨大食心虫
查看完整题目与答案
【判断题】葡萄贮藏保鲜的关键在于推迟果梗和穗轴的衰老,控制果梗和穗轴的失水变干及腐烂。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】腐烂生姜产生大量毒素,主要事先加工处理,可以食用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】干果仁属于以下哪个类别?()
A.
湿垃圾
B.
可回收垃圾
C.
有害垃圾
D.
干垃圾
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【单选题】Landfills You have just finished your meal at a fast food restaurant and you throw your uneaten food, food wrappers, drink cups, utensils and napkins into the trash can.You don't think about that wast...
A.
Y
B.
N
C.
NG
查看完整题目与答案
【单选题】类似种子的干果的农作物是()。
A.
豆类和棉花
B.
小麦和玉米
C.
胡麻和油菜
D.
马铃薯和甘薯
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【判断题】霉菌的菌丝按功能可分为营养菌丝,气生菌丝,生殖菌丝。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】食用菌一般采用固体培养方法,生产()时的生产菌种青霉菌一般采用液体培养方法。
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A.
水果:板栗
B.
哺乳动物:蝙蝠
C.
鱼:鲸鱼
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B.
梨小食心虫
C.
梨虎
D.
梨大食心虫
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A.
正确
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A.
正确
B.
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A.
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B.
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C.
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Y
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A.
豆类和棉花
B.
小麦和玉米
C.
胡麻和油菜
D.
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A.
正确
B.
错误
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【简答题】食用菌一般采用固体培养方法,生产()时的生产菌种青霉菌一般采用液体培养方法。
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