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参考答案：
举一反三
【单选题】三聚氰胺引起小儿急性肾功能衰竭的关键发病环节是
A.
肾小球灌注压降低
B.
肾小球毛细血管内皮细胞变形坏死
C.
三聚氰胺的代谢产物在肾小管中形成结晶引起肾小管阻塞
D.
肾小球滤过膜通透性改变
E.
三聚氰胺直接导致肾小管上皮细胞变性坏死
【单选题】2008年12月23日，三鹿集团正式进入破产清算的法律程序。这个经过50年打拼竖立起来的品牌，由于生产和销售含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉而最终破产。这给企业经营的深刻教训是 [ ]
A.
企业破产可以促进社会资源的合理配置
B.
企业兼并能提高整个社会的资源利用效率
C.
必须诚信经营，树立良好的信誉和形象
D.
企业必须提高自主创新能力，形成竞争优势
【单选题】2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因就是奶粉中含有三聚氰胺。下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是 [ ]
A.
三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味；
B.
快速加热升华，升华温度300℃；
C.
溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇；
D.
在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。
【单选题】2008年9月，中国爆发了三鹿牌婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用受污染奶粉的部分婴幼儿产生了肾结石病症。其原因是原料奶中含三聚氰胺所致。你认为不法分子在奶粉中掺入三聚氰胺的目的是 [ ]
A.
增加奶粉的甜度，使婴幼儿喜欢饮用
B.
三聚氰胺在人体内能转化成蛋白质，促使婴幼儿健康成长
C.
为了获得非法利益，增加不合格奶粉中蛋白质的虚含量
D.
三聚氰胺是构成细胞的基本物质，食用有益健康
【多选题】不法商家在奶粉中添加三聚氰胺会使蛋白质含量虚高的原因有
A.
三聚氰胺含氮量非常高
B.
通常蛋白质的测定是通过测定氮含量间接求得的
C.
三聚氰胺在测定过程中会转化成蛋白质
D.
都正确
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D.
肾小球滤过膜通透性改变
E.
三聚氰胺直接导致肾小管上皮细胞变性坏死
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A.
企业破产可以促进社会资源的合理配置
B.
企业兼并能提高整个社会的资源利用效率
C.
必须诚信经营，树立良好的信誉和形象
D.
企业必须提高自主创新能力，形成竞争优势
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A.
三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味；
B.
快速加热升华，升华温度300℃；
C.
溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇；
D.
在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。
【单选题】2008年9月，中国爆发了三鹿牌婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用受污染奶粉的部分婴幼儿产生了肾结石病症。其原因是原料奶中含三聚氰胺所致。你认为不法分子在奶粉中掺入三聚氰胺的目的是 [ ]
A.
增加奶粉的甜度，使婴幼儿喜欢饮用
B.
三聚氰胺在人体内能转化成蛋白质，促使婴幼儿健康成长
C.
为了获得非法利益，增加不合格奶粉中蛋白质的虚含量
D.
三聚氰胺是构成细胞的基本物质，食用有益健康
【多选题】不法商家在奶粉中添加三聚氰胺会使蛋白质含量虚高的原因有
A.
三聚氰胺含氮量非常高
B.
通常蛋白质的测定是通过测定氮含量间接求得的
C.
三聚氰胺在测定过程中会转化成蛋白质
D.
都正确
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