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【简答题】
吃西餐如果就餐中途离座,应该将餐巾放在哪?
题目标签:
西餐
离座
餐巾
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参考答案:
举一反三
【单选题】西餐讲究菜肴与酒水的搭配,如果您主菜点的是海鲜类或烹饪方式简单的鱼类,服务员会让您选择( )
A.
威士忌
B.
白葡萄酒
C.
红葡萄酒
D.
鸡尾酒
查看完整题目与答案
【单选题】关于西餐的使用方法,以下说法错误的是()。
A.
吃色拉时通常只宜使用餐叉。
B.
吃面包时,可以用它蘸汤。
C.
吃鸡时不能用手撕。
D.
喝汤时要右手握汤匙。
查看完整题目与答案
【单选题】正确离座的最后一步是()
A.
左脚横跨
B.
将椅子推回去
C.
右脚后撤
查看完整题目与答案
【单选题】餐巾的正确用法是( )
A.
在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用
B.
将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间
C.
应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做
D.
将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上
查看完整题目与答案
【单选题】西餐传入中国的同时,也为中国带来了西餐文化,下列关于西餐的叙述不正确的是
A.
鸦片战争后随着西方人大批来华传入中国
B.
烹饪方式和就餐礼节与中餐有明显差异
C.
西餐常用的原料开始大量摆上百姓的饭桌
D.
西餐馆由外国人经营,顾客主要是归国华侨
查看完整题目与答案
高中历史>东盟的成立和发展考试题目
【单选题】西餐服务时,将厨房准备好的菜肴直接端给每位客人的上菜服务方式是()。
A.
美式
B.
俄式
C.
法式
D.
美式
查看完整题目与答案
管理学>西餐厅服务考试题目
【多选题】西餐摆台中,辅助调味瓶包括()。
A.
盐瓶
B.
奶盅
C.
胡椒瓶
D.
糖瓶
查看完整题目与答案
【判断题】西餐吃鱼类等海鲜时,一般配红葡萄酒饮用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】西餐进餐时,中途离开时可将刀叉放成
A.
二字形
B.
八字形
C.
十字形
D.
六点方向
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【简答题】此餐巾属于的材质是
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A.
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吃鸡时不能用手撕。
D.
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在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用
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将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上
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二字形
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