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【简答题】
()值是麦芽中可溶性氮与麦芽总氮之比值。
题目标签:
可溶性
麦芽
溶性
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参考答案:
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【简答题】在离子表面活性剂溶液中加入可溶性的中性无机盐(如氯化钠),可增加______增溶剂的增溶量,降低______增溶剂的增溶量。
查看完整题目与答案
【判断题】产妇在刚分娩后,食物以偏淡为宜,遵循“产前宜清,产后宜温”的传统,少食寒凉食物;避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列农药中属于脂溶性农药的是()
A.
有机氯类
B.
有机磷类
C.
氨基甲酸酯类
D.
除草剂
查看完整题目与答案
【多选题】不是胃溶性的薄膜衣材料的是
A.
丙烯酸树脂Ⅱ号
B.
丙烯酸树脂Ⅲ号
C.
Eudragits L型
D.
HPMCP
E.
HPMC
查看完整题目与答案
【单选题】麦芽发芽工艺不包括
A.
大麦浸至4~6h
B.
置适当容器内发芽,定时洒水
C.
定期搅拌
D.
待芽长0.5cm,取出
E.
晒干
查看完整题目与答案
【单选题】以下不属于脂溶性维生素的是()。 A维生素
A.
B维生素D C维生素
B.
D维生素K
查看完整题目与答案
【单选题】麦芽的功效是()
A.
消食化积,活血散瘀
B.
消食和中,回乳,疏肝
C.
运脾消食,固精止遗
D.
消食除胀,降气化痰
E.
消食和中,健脾开胃
查看完整题目与答案
【判断题】软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】可溶性纤维能被人体消化酶降解( )
A.
对
B.
错
查看完整题目与答案
【多选题】麦芽干燥的主要目的是()。
A.
去除水分,以便适于保存
B.
使酶失活
C.
去掉生青味
D.
增加香味
E.
降低其物理强度
查看完整题目与答案
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A.
正确
B.
错误
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A.
有机氯类
B.
有机磷类
C.
氨基甲酸酯类
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除草剂
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A.
丙烯酸树脂Ⅱ号
B.
丙烯酸树脂Ⅲ号
C.
Eudragits L型
D.
HPMCP
E.
HPMC
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A.
大麦浸至4~6h
B.
置适当容器内发芽,定时洒水
C.
定期搅拌
D.
待芽长0.5cm,取出
E.
晒干
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A.
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运脾消食,固精止遗
D.
消食除胀,降气化痰
E.
消食和中,健脾开胃
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A.
正确
B.
错误
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A.
对
B.
错
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【多选题】麦芽干燥的主要目的是()。
A.
去除水分,以便适于保存
B.
使酶失活
C.
去掉生青味
D.
增加香味
E.
降低其物理强度
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