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【单选题】
蛋类食品可提供极为丰富的必须(),利用率可达99.6%,完全蛋白质的含量在13~15%之间。
A.
氨基酸
B.
谷氨酸
C.
绿氨酸
D.
胆固醇
题目标签:
利用率
全蛋白质
完全蛋白质
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参考答案:
举一反三
【判断题】玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】家畜肉中的蛋白质主要是()蛋白质,结缔组织中的蛋白质主要是不完全蛋白质
查看完整题目与答案
【简答题】已知某井机型为CYJ5—2.5—26B,最大冲次为12次/min,实际冲次为8次/min。冲次利用率是多少(精确到0.01)?
查看完整题目与答案
【单选题】该公司2011年的车辆行程利用率为()。 A.40.0% B.55.0% C.65.2% D.67.5% E.70.0%
A.
某汽车运输公司2011年(按365天计)拥有营运车200辆,车辆工作率为80%, 单车日均出车时间5小时,平均车日行程200千米,全年车辆空驶行程为3504000千米。经分析,该公司未来车辆生产率还有较大提升空间。
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【判断题】蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】肉类蛋白质多为半完全蛋白质。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】钢材的屈强比越高,钢结构的可靠性与钢材利用率越高。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】有机物质资源有效利用率(经济)
查看完整题目与答案
【单选题】下列选项中,()不是完全蛋白质。
A.
肉中的肌蛋白
B.
肉皮中的胶原蛋白
C.
鸡蛋中的卵白蛋白
D.
大豆中的大豆蛋白
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【单选题】不完全蛋白质这类蛋白质不能提供人体所需的全部(),单纯靠它们既不能促进生长发育,也不能维持生命
A.
重要氨基酸
B.
非重要氨基酸
C.
必需氨基酸
D.
非必需氨基酸
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【单选题】该公司2011年的车辆行程利用率为()。 A.40.0% B.55.0% C.65.2% D.67.5% E.70.0%
A.
某汽车运输公司2011年(按365天计)拥有营运车200辆,车辆工作率为80%, 单车日均出车时间5小时,平均车日行程200千米,全年车辆空驶行程为3504000千米。经分析,该公司未来车辆生产率还有较大提升空间。
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【判断题】蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。( )
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】有机物质资源有效利用率(经济)
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【单选题】下列选项中,()不是完全蛋白质。
A.
肉中的肌蛋白
B.
肉皮中的胶原蛋白
C.
鸡蛋中的卵白蛋白
D.
大豆中的大豆蛋白
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【单选题】不完全蛋白质这类蛋白质不能提供人体所需的全部(),单纯靠它们既不能促进生长发育,也不能维持生命
A.
重要氨基酸
B.
非重要氨基酸
C.
必需氨基酸
D.
非必需氨基酸
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