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简述厨房培训的步骤?

题目标签:厨房培训
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参考答案:
举一反三

【多选题】厨房按厨房规模可划分为()

A.
大型厨房
B.
中型厨房
C.
小型厨房
D.
超小型厨房

【多选题】厨房防火措施( )。

A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。

【单选题】GYB培训的目标是什么()

A.
改善企业
B.
产生明确的企业想法
C.
创办企业
D.
扩大企业

【单选题】培训师上场原则是()。

A.
登场、静场;
B.
空台登场、静场起音、启动注意;
C.
静场起音、启动注意;
D.
空台登场、启动注意。

【多选题】岗前培训的作用主要有( )。

A.
工进入群体过程的需要 (
B.
降低文化冲击对企业的影响
C.
新员工需要的专门信息 (

【单选题】厨房:电磁炉:做饭

A.
客厅:沙发:电视
B.
教室:课桌:讲课
C.
书房:书柜:上网
D.
车间:机器:生产
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【多选题】厨房按厨房规模可划分为()
A.
大型厨房
B.
中型厨房
C.
小型厨房
D.
超小型厨房
【多选题】厨房防火措施( )。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
【单选题】GYB培训的目标是什么()
A.
改善企业
B.
产生明确的企业想法
C.
创办企业
D.
扩大企业
【单选题】厨房主要功能是
A.
烹饪
B.
洗涤
C.
贮藏
D.
料理
【单选题】培训师上场原则是()。
A.
登场、静场;
B.
空台登场、静场起音、启动注意;
C.
静场起音、启动注意;
D.
空台登场、启动注意。
【多选题】岗前培训的作用主要有( )。
A.
工进入群体过程的需要 (
B.
降低文化冲击对企业的影响
C.
新员工需要的专门信息 (
【单选题】厨房:电磁炉:做饭
A.
客厅:沙发:电视
B.
教室:课桌:讲课
C.
书房:书柜:上网
D.
车间:机器:生产
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