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【名词解释】醍醐

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又称“马思哥油”。俗称“纯酥油”。蒙语“夏日陶斯”。蒙古族的一种传统食品。元代曾被列为“八珍”之一。以鲜牛奶为原料经数次提炼而成。桔黄色,质细腻,入口清凉爽滑,极甘香。常食可润脏腑,泽肌肤,和血脉,益虚劳。
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