（7分）家用电冰箱主要用于冷藏或冷冻食品。 （1）冷藏室中照明灯和电冰箱压缩机是 （串／并）联。 （2）利用电冰箱制成的冻豆腐有许多孔洞，这是因为冷冻时，豆腐中的水发生 （填物态变化名称）。 （3）某天，小刚同学惊奇地发现，放在冷藏室内下部的酸奶盒表面有冰，而放在上部的同种酸奶盒表面无冰。为什么呢?他猜想：冷藏室内上部温度高，下部温度低。 ①为了验证猜想，小刚需要的器材是 ，实验方案是 。 ②请设计一个实验数据记录表。 ③夏天，家里立式空调制冷时，为使整个房间达到较好的制冷效果，你应该调节出风口叶片， （向上／向下）吹出冷风。