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【单选题】

磺化及水解速率,与温度关系密切。实验数据表明,温度每升高10℃,磺化速率增加()倍左右。

A.
1
B.
2
C.
3
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参考答案:
举一反三

【单选题】苷键构型有α、β两种,水解β键的酶吋应选用( )。

A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸
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苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸
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