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【简答题】
简述食品防腐剂的抑菌原理。
题目标签:
防腐剂
抑菌
原理
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参考答案:
举一反三
【单选题】尼泊金类防腐剂是
A.
淀粉
B.
吐温80
C.
羧甲基纤维素钠
D.
苯甲醇
E.
羟苯乙酯
查看完整题目与答案
【单选题】对铜绿假单胞菌有特殊抑菌力的抑菌剂是
A.
苯甲醇
B.
三氯叔丁醇
C.
苯甲氯铵
D.
苯氧乙醇
E.
苯酚
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【单选题】尿液类固醇激素检测常用防腐剂()
A.
甲醛
B.
甲苯
C.
麝香草酚
D.
浓盐酸
E.
冰乙酸
查看完整题目与答案
临床医学检验技术(主管技师)>临床检验基础考试题目
【判断题】刚挤出的乳中含有溶菌酶,可以抑菌。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】固定翼飞行主要靠( )原理。
A.
浮力原理
B.
伯努利原理
C.
反作用力原理
D.
牛顿原理
查看完整题目与答案
【单选题】泡利不相容原理说明
A.
自旋量子数为半整数的粒子不能处于同一状态。
B.
自旋量子数为整数的粒子不能处于同一状态。
C.
自旋量子数为整数的粒子处于同一状态。
D.
自旋量子数为奇数的粒子处于同一状态。
E.
自旋量子数为半整数的粒子处于同一状态。
查看完整题目与答案
【简答题】含防腐剂的食品会有害健康吗?
查看完整题目与答案
【单选题】磺胺药的抑菌机制是( )
A.
与底物分子结构相似竞争同一酶活性中心
B.
在一定条件下多肽链特异断裂形成活性中心
C.
磷蛋白磷酸酶使酶蛋白脱磷酸
D.
变构效应剂与酶分子结合
E.
加入金属离子作激活剂
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【单选题】下列添加剂中,属于防腐剂的是()。
A.
苹果酸
B.
山梨酸
C.
酒石酸
D.
柠檬酸
查看完整题目与答案
【单选题】1912年《申报》载、:“就大多数国民之心理观之,则共和政体之发生,乃依据于事实,而非根本之原理。”这反映出辛亥革命后( )
A.
民主共和的观念深入人心
B.
民主共和的意识淡薄
C.
对共和政体的肯定
D.
对共和政体的否定
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高中历史>武昌起义考试题目
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