大学职业资格刷题搜题APP
创建自己的小题库
搜索
【单选题】
关于蛋白质电泳的叙述，正确的是
A.
电泳现象是带电颗粒在电场中向与所带电荷相反的电极移动
B.
蛋白质分子不在等电点时不带电荷
C.
带电荷的蛋白质分子在电场中向与所带电荷相同的电极移动
D.
蛋白质分子在等电点时带电荷
E.
在等电点的蛋白质电泳时速度最快
相关题库：[初级药学职称]药学题库
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
反馈
收藏
举报
参考答案：
举一反三
【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )
A.
人体主要的供能物质
B.
容易消化的物质
C.
人体生长发育必需的物质
D.
人体的备用能源物质
【单选题】AMI病人发病期血清LDH同工酶电泳结果为
A.
LD2>LD1>LD3>LD4>LD5
B.
LD5>LD1>LD2>LD3>LD4
C.
LD3>LD1>LD2>LD4>LD5
D.
LD1>LD2>LD3>LD4>LD5
E.
LD4>LD1>LD2>LD3>LD5
【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是
A.
各种蛋白质都由氨基酸组成
B.
各种蛋白质都有基本相同的含氮比例
C.
各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键
D.
各种蛋白质均能放出一定量的氮气
相关题目：
【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )
A.
人体主要的供能物质
B.
容易消化的物质
C.
人体生长发育必需的物质
D.
人体的备用能源物质
【单选题】AMI病人发病期血清LDH同工酶电泳结果为
A.
LD2>LD1>LD3>LD4>LD5
B.
LD5>LD1>LD2>LD3>LD4
C.
LD3>LD1>LD2>LD4>LD5
D.
LD1>LD2>LD3>LD4>LD5
E.
LD4>LD1>LD2>LD3>LD5
【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是
A.
各种蛋白质都由氨基酸组成
B.
各种蛋白质都有基本相同的含氮比例
C.
各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键
D.
各种蛋白质均能放出一定量的氮气
参考解析：
题目纠错 0
发布
