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【单选题】

洞口应装设盖板并盖实,表面刷( )相间的安全警示线。

A.
红黑
B.
黄黑
C.
蓝黑
D.
白黑
题目标签:面刷警示线盖板
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刷刷题
参考答案:
举一反三

【单选题】在烤面包时,常在表面刷一层鸡蛋液,这样做的原因是( )

A.
可以增加蛋白质含量,改善其营养价值
B.
鸡蛋中的蛋白质可以与糖发生使美拉德反应,改善产品色泽
C.
提高面包的保水性,避免中间部分失水变硬
D.
因为鸡蛋中含有糖类,可以在高温下发生焦糖化反应

【单选题】一般有毒作业设置()警示线。

A.
黄色区域
B.
红色区域
C.
绿色区域
D.
蓝色区域
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A.
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B.
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C.
提高面包的保水性,避免中间部分失水变硬
D.
因为鸡蛋中含有糖类,可以在高温下发生焦糖化反应
【单选题】一般有毒作业设置()警示线。
A.
黄色区域
B.
红色区域
C.
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