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【多选题】

农药残留的控制措施有:

A.
合理使用农药
B.
控制食品中的农药残留量
C.
采购农残合格的食品
D.
食用前充分清洗
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参考答案:
举一反三

【单选题】当喷丸加工时,喷丸舱内残留很多不同介质,是否需要清理()。

A.
需要,否则会影响喷丸效果
B.
不需要,因为不需要的介质不会进入喷嘴
C.
不需要,残留的少量介质从喷嘴出来不会影响喷丸效果

【多选题】某公司为提高产品的竞争力、开拓市场,决定加强质量检验、调整检验机构,设立专业实验室,强化内部质量审核,为此进行了一系列工作。 为了加强对作业过程不合格品的控制,公司研究确定了一些控制措施。以下措施符合GB/T19001标准要求的有( )。

A.
对不合格品的责任部门及个人规定处罚要求
B.
确认不合格品后立即按规定进行标识和隔离
C.
确认不合格品后,立即联系愿意接受不合格品的用户,以减少损失
D.
对不合格品进行评定,明确处置方式

【多选题】下列选项符合《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)对氟苯尼考的最大残留量规定的为∶()。

A.
牛肉(泌乳期禁用)肌肉组织200 μg/kg
B.
羊肉(泌乳期禁用)肌肉组织200 μg/kg
C.
猪肌肉组织300 μg/kg
D.
鸡肉(产蛋期禁用)100 μg/kg

【单选题】中药有机磷农药残留量的检查常用

A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
薄层-酶抑制法
D.
古蔡法
E.
原子吸收分光光度法

【单选题】在GB/T22000—2006标准中,控制措施是( )

A.
用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
B.
用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C.
用于防止或消除食品安全危害,或将其降低到可接受水平的行动或活动
D.
防止或消除不安全食品的行动或活动
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需要,否则会影响喷丸效果
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C.
不需要,残留的少量介质从喷嘴出来不会影响喷丸效果
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A.
对不合格品的责任部门及个人规定处罚要求
B.
确认不合格品后立即按规定进行标识和隔离
C.
确认不合格品后,立即联系愿意接受不合格品的用户,以减少损失
D.
对不合格品进行评定,明确处置方式
【多选题】下列选项符合《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)对氟苯尼考的最大残留量规定的为∶()。
A.
牛肉(泌乳期禁用)肌肉组织200 μg/kg
B.
羊肉(泌乳期禁用)肌肉组织200 μg/kg
C.
猪肌肉组织300 μg/kg
D.
鸡肉(产蛋期禁用)100 μg/kg
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A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
薄层-酶抑制法
D.
古蔡法
E.
原子吸收分光光度法
【单选题】在GB/T22000—2006标准中,控制措施是( )
A.
用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
B.
用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C.
用于防止或消除食品安全危害,或将其降低到可接受水平的行动或活动
D.
防止或消除不安全食品的行动或活动
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