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【简答题】

青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。

题目标签：青霉毛霉霉菌
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举一反三

【判断题】在多轮青霉中，小梗是着生在附枝上。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】青霉水类的药效团是
A.
已内酰脲
B.
喹啉
C.
蝶呤
D.
β-内酰胺
查看完整题目与答案

【单选题】下列属于霉菌的有性孢子的是（ ）。
A.
子囊孢子
B.
厚垣孢子
C.
节孢子
D.
游动孢子
查看完整题目与答案

【判断题】在多轮青霉中，小梗是着生在梗基上。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】赭曲霉菌产生OTA最适水分活度0.83~0.87(粮食含水量16%以上),最适产毒温度为( )(圆弧青霉、鲜绿青霉菌4~31°C)。
A.
12~37℃
B.
22~47℃
C.
55~60℃
D.
62~69℃
查看完整题目与答案

【单选题】毛霉的主要特征是( )。
A.
菌丝有隔,产分生孢子
B.
菌丝有隔,产孢囊孢子
C.
菌丝无隔,产分生孢子
D.
菌丝无隔,产孢囊孢子
查看完整题目与答案

【判断题】霉菌的菌丝按功能可分为营养菌丝,气生菌丝,生殖菌丝。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】食用菌一般采用固体培养方法，生产（）时的生产菌种青霉菌一般采用液体培养方法。
查看完整题目与答案

【单选题】在镜下毛霉菌丝之间呈（ ）度的折角
A.
30
B.
45
C.
60
D.
90
查看完整题目与答案

【判断题】青霉、曲霉的菌丝与根霉、毛霉的菌丝在构造上的主要差别，在于前者的菌丝细胞无隔，而后者的菌丝细胞有隔。
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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已内酰脲
B.
喹啉
C.
蝶呤
D.
β-内酰胺
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A.
子囊孢子
B.
厚垣孢子
C.
节孢子
D.
游动孢子
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【判断题】在多轮青霉中，小梗是着生在梗基上。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】赭曲霉菌产生OTA最适水分活度0.83~0.87(粮食含水量16%以上),最适产毒温度为( )(圆弧青霉、鲜绿青霉菌4~31°C)。
A.
12~37℃
B.
22~47℃
C.
55~60℃
D.
62~69℃
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【单选题】毛霉的主要特征是( )。
A.
菌丝有隔,产分生孢子
B.
菌丝有隔,产孢囊孢子
C.
菌丝无隔,产分生孢子
D.
菌丝无隔,产孢囊孢子
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【判断题】霉菌的菌丝按功能可分为营养菌丝,气生菌丝,生殖菌丝。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】食用菌一般采用固体培养方法，生产（）时的生产菌种青霉菌一般采用液体培养方法。
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【单选题】在镜下毛霉菌丝之间呈（ ）度的折角
A.
30
B.
45
C.
60
D.
90
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【判断题】青霉、曲霉的菌丝与根霉、毛霉的菌丝在构造上的主要差别，在于前者的菌丝细胞无隔，而后者的菌丝细胞有隔。
A.
正确
B.
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