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【单选题】

在为老年旅游者安排膳食时，应以清淡为主，少（　　）。

A.
盐
B.
醋
C.
辣
D.
甜
E.
油
题目标签：食时
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参考答案：
举一反三

【简答题】在印度，进食时桥恰当的举止是
查看完整题目与答案

【单选题】甲状腺131I试验饮食时可进食
A.
米饭
B.
海带
C.
紫菜
D.
卷心菜
E.
虾
查看完整题目与答案

【单选题】地老虎的取食时间是（）。
A.
早晨
B.
夜晚
C.
正午
D.
不分昼夜
查看完整题目与答案

【单选题】由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意
A.
增加蛋白质的摄人量；
B.
调整各种营养成分的摄人比例；
C.
适当增加能量摄人总量；
D.
适当减少能量摄人总量；
E.
细嚼慢咽，以减少这种特殊动力效应；
查看完整题目与答案

【单选题】麦芽用于行气消食时宜：
A.
生用
B.
炒黄
C.
炒焦
D.
炒炭
E.
麸炒
查看完整题目与答案

【单选题】管饲饮食时，一般流质液面距离胃部约
A.
10cm～15cm
B.
15cm～30cm
C.
30cm～45cm
D.
55cm～60cm
查看完整题目与答案

【单选题】成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约占摄入总热量的()
A.
5%
B.
10%
C.
15%
D.
20%
E.
25%
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【单选题】有一病人，行甲状腺大部分切除术后，进流食时出现呛咳，发言低沉，但不嘶哑，可能是
A.
喉头水肿
B.
喉上神经内侧支损伤
C.
喉上神经外侧支损伤
D.
喉上神经内外侧支损伤
E.
喉返神经损伤
查看完整题目与答案

【单选题】在西式自助餐中,离座取食时,应将餐巾放到哪里?( )
A.
座椅上
B.
餐桌上
C.
拿在手里
D.
以上均不对
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【单选题】成人通过鼻管喂食时,其胃管插入的深度为
A.
15~25cm
B.
25~35cm
C.
35~45cm
D.
45~55cm
查看完整题目与答案
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A.
米饭
B.
海带
C.
紫菜
D.
卷心菜
E.
虾
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【单选题】地老虎的取食时间是（）。
A.
早晨
B.
夜晚
C.
正午
D.
不分昼夜
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【单选题】由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意
A.
增加蛋白质的摄人量；
B.
调整各种营养成分的摄人比例；
C.
适当增加能量摄人总量；
D.
适当减少能量摄人总量；
E.
细嚼慢咽，以减少这种特殊动力效应；
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【单选题】麦芽用于行气消食时宜：
A.
生用
B.
炒黄
C.
炒焦
D.
炒炭
E.
麸炒
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【单选题】管饲饮食时，一般流质液面距离胃部约
A.
10cm～15cm
B.
15cm～30cm
C.
30cm～45cm
D.
55cm～60cm
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【单选题】成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约占摄入总热量的()
A.
5%
B.
10%
C.
15%
D.
20%
E.
25%
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【单选题】有一病人，行甲状腺大部分切除术后，进流食时出现呛咳，发言低沉，但不嘶哑，可能是
A.
喉头水肿
B.
喉上神经内侧支损伤
C.
喉上神经外侧支损伤
D.
喉上神经内外侧支损伤
E.
喉返神经损伤
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【单选题】在西式自助餐中,离座取食时,应将餐巾放到哪里?( )
A.
座椅上
B.
餐桌上
C.
拿在手里
D.
以上均不对
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【单选题】成人通过鼻管喂食时,其胃管插入的深度为
A.
15~25cm
B.
25~35cm
C.
35~45cm
D.
45~55cm
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