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【单选题】
新鲜鱼、肉用盐渍不易变质,其作用是
[ ]
A.
食盐水有杀菌作用
B.
浓盐水中含水少,细菌无法生存
C.
由于渗透作用使细菌死亡
D.
原生质层与细菌发生了质壁分离
题目标签:
新鲜
盐渍
作用
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参考答案:
举一反三
【单选题】前葡萄膜炎新鲜的虹膜后粘连被拉开时(如图),可见()
A.
晶状体前囊下有大小不等斑块
B.
晶状体前极有混浊
C.
晶状体周边部有楔状混浊
D.
晶状体前表面可遗留下环形色素
E.
晶状体前囊膜下有羽毛状混浊
查看完整题目与答案
【判断题】若块状干燥剂棱角消失而变得浑圆,或细粒状、粉末状干燥剂粘连、结块、附壁,则说明干燥剂用量不够,需再加入新鲜干燥剂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】将少量菌种接入新鲜培养基后,在开始一段时间内菌数不立即增加,或增加很少,生长速度接近于零。也称延迟期、适应期。延迟期特点:
查看完整题目与答案
【多选题】盐渍肠衣的性质是()
A.
怕潮湿
B.
怕污染
C.
吸收异味性
D.
怕热性
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【简答题】整个或切块盐渍的猪肠衣
查看完整题目与答案
【简答题】如何防治盐渍中盐液混浊、菇体变色?
查看完整题目与答案
【多选题】关于药物作用机制的描述,正确的是()
A.
药物可作为生命代谢物质的补充剂,参与或干扰细胞代谢过程
B.
抗酸药中和胃酸治疗溃疡病,主要是影响生理物质的转运过程
C.
新斯的明竞争性抑制胆碱脂酶,是药物对酶的影响作用所致
D.
药物可直接作用于细胞膜的离子通道
查看完整题目与答案
【单选题】摄入海产品、盐渍食品等易出现
A.
沙门菌中毒
B.
副溶血性弧菌中毒
C.
肉毒毒素中毒
D.
葡萄球菌肠毒素中毒
E.
组胺中毒
查看完整题目与答案
【判断题】搅拌装置中挡板的作用是使切向流动变为轴向和径向流动。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】奎尼丁的主要作用机制是()
A.
抑制钠内流
B.
抑制钙内流
C.
抑制钾内流
D.
阻断β受体
E.
延长动作电位时间
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晶状体周边部有楔状混浊
D.
晶状体前表面可遗留下环形色素
E.
晶状体前囊膜下有羽毛状混浊
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A.
正确
B.
错误
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A.
怕潮湿
B.
怕污染
C.
吸收异味性
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怕热性
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A.
药物可作为生命代谢物质的补充剂,参与或干扰细胞代谢过程
B.
抗酸药中和胃酸治疗溃疡病,主要是影响生理物质的转运过程
C.
新斯的明竞争性抑制胆碱脂酶,是药物对酶的影响作用所致
D.
药物可直接作用于细胞膜的离子通道
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A.
沙门菌中毒
B.
副溶血性弧菌中毒
C.
肉毒毒素中毒
D.
葡萄球菌肠毒素中毒
E.
组胺中毒
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】奎尼丁的主要作用机制是()
A.
抑制钠内流
B.
抑制钙内流
C.
抑制钾内流
D.
阻断β受体
E.
延长动作电位时间
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