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【单选题】
苹果酸乳酸发酵中乳酸菌的接种量为()。
A.
50毫克/升
B.
80毫克/升
C.
150毫克/升
D.
10毫克升
题目标签:
接种量
乳酸发酵
酸乳酸
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参考答案:
举一反三
【判断题】活疫苗通常接种量小
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】接种量的大小决定于生产菌种在发酵罐中生长繁殖的速度。 C. 不一定
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】体积为5ml的液体制剂接种量为( )
A.
全量
B.
半量
C.
1ml
D.
2ml
E.
3ml
查看完整题目与答案
【单选题】大肠菌群MPN计数法,初发酵试验的接种量一般为( )。
A.
1mL
B.
2mL
C.
一环
D.
两环
查看完整题目与答案
【单选题】为了获得满足大接种量要求的种子,需要对种子罐级数进行确定,其中不正确的是?
A.
种子罐级数越少,越有利于简化工艺和控制
B.
种子罐级数的确定与菌种特性、生产规模、发酵工艺条件都相关
C.
由摇瓶培养到种子罐制备大量种子需逐级扩大培养的次数称为种子罐级数
D.
细菌发酵工业的种子罐级数一般较多
查看完整题目与答案
【判断题】金针菇熟料栽培时其接种量以5%为宜,接种量过多,容易在老菌块上出菇,抑制基内菌丝正常形成子实体,影响产量。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】下列关于接种量的说法正确的是
A.
霉菌、放线菌繁殖慢,接种量大7%-15%
B.
细菌,繁殖快,接种量小 1%-10%
C.
酵母菌两者之间,通风快,不通风慢,10%
D.
接种量大小决定于种子生长、繁殖速度
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【单选题】在药物无菌检查中,培养基的灵敏度检查要求阳性对照菌的接种量不超过
A.
100cfu
B.
10cfu
C.
200cfu
D.
1000cfu
查看完整题目与答案
【单选题】不属于环境条件对苹果酸乳酸发酵菌代谢的调控
A.
温度
B.
ph
C.
乳酸菌的代谢控制
D.
通风
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【判断题】柠檬酸、乳酸、丙酮酸、琥珀酸有利于铁的吸收。
A.
正确
B.
错误
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相关题目:
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】接种量的大小决定于生产菌种在发酵罐中生长繁殖的速度。 C. 不一定
A.
正确
B.
错误
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【单选题】体积为5ml的液体制剂接种量为( )
A.
全量
B.
半量
C.
1ml
D.
2ml
E.
3ml
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【单选题】大肠菌群MPN计数法,初发酵试验的接种量一般为( )。
A.
1mL
B.
2mL
C.
一环
D.
两环
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【单选题】为了获得满足大接种量要求的种子,需要对种子罐级数进行确定,其中不正确的是?
A.
种子罐级数越少,越有利于简化工艺和控制
B.
种子罐级数的确定与菌种特性、生产规模、发酵工艺条件都相关
C.
由摇瓶培养到种子罐制备大量种子需逐级扩大培养的次数称为种子罐级数
D.
细菌发酵工业的种子罐级数一般较多
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【判断题】金针菇熟料栽培时其接种量以5%为宜,接种量过多,容易在老菌块上出菇,抑制基内菌丝正常形成子实体,影响产量。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列关于接种量的说法正确的是
A.
霉菌、放线菌繁殖慢,接种量大7%-15%
B.
细菌,繁殖快,接种量小 1%-10%
C.
酵母菌两者之间,通风快,不通风慢,10%
D.
接种量大小决定于种子生长、繁殖速度
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【单选题】在药物无菌检查中,培养基的灵敏度检查要求阳性对照菌的接种量不超过
A.
100cfu
B.
10cfu
C.
200cfu
D.
1000cfu
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【单选题】不属于环境条件对苹果酸乳酸发酵菌代谢的调控
A.
温度
B.
ph
C.
乳酸菌的代谢控制
D.
通风
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【判断题】柠檬酸、乳酸、丙酮酸、琥珀酸有利于铁的吸收。
A.
正确
B.
错误
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