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【判断题】
杏仁面是用杏仁、砂糖加适量酒类或白兰地酒制成的。( )
A.
正确
B.
错误
题目标签:
仁面
白兰地酒
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举一反三
【判断题】杏仁膏又称马司板、杏仁面。是由杏仁和白糖经加工制作而成的。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】白兰地酒的原料是()。A. 葡萄汁
查看完整题目与答案
【判断题】马司板是英文的masiban的译音,又称杏仁膏,杏仁面,杏仁泥。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】世界著名的六大蒸馏酒是:中国白酒、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】白兰地酒的特点:
A.
以谷物作为原料
B.
以葡萄作为主原料
C.
经过蒸馏而得到
D.
用橡木桶贮存
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【单选题】杏仁面是用杏仁、砂糖加适量罗木酒或()制成的。
A.
橙酒
B.
黑樱桃酒
C.
果味酒
D.
白兰地酒
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【单选题】杏仁面又称( )。
A.
、马司板
B.
、糖粉膏
C.
、封糖糕
D.
、翻砂糖
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【判断题】马司板是英文的masiban的译音,又称杏仁膏,杏仁面,杏仁泥。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】马司板是用()加适量罗木酒或白兰地酒制成的。
A.
面粉、砂糖
B.
奶油、砂糖
C.
杏仁、砂糖
D.
水、鱼胶
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【单选题】干邑白兰地酒产自于()。
A.
英国
B.
法国
C.
德国
D.
美国
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正确
B.
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A.
正确
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A.
以谷物作为原料
B.
以葡萄作为主原料
C.
经过蒸馏而得到
D.
用橡木桶贮存
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果味酒
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C.
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A.
正确
B.
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A.
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B.
奶油、砂糖
C.
杏仁、砂糖
D.
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