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【单选题】
不属于水溶性维生素类强化剂的是( )。
A.
维生素 B 12
B.
核黄素
C.
维生素 E
D.
维生素 C
题目标签:
水溶性维生素
维生素类
强化
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参考答案:
举一反三
【单选题】粮食类食品应强化的氨基酸是
A.
色氨酸
B.
苯丙氨酸
C.
赖氨酸
D.
含硫氨基酸
E.
组氨酸
查看完整题目与答案
【多选题】水溶性维生素包括()。
A.
维生素A
B.
维生素C
C.
维生素E
D.
维生素B2
E.
维生素PP
查看完整题目与答案
【简答题】何谓水溶性维生素?
查看完整题目与答案
【简答题】强化葡萄酒的酒精度是()。
查看完整题目与答案
【简答题】强化的类型可分为()和()。强化的程序可分为()和()
查看完整题目与答案
【判断题】维生素 A 、 B 、 C 均属于水溶性维生素,易溶于水、不溶于脂肪,洗涤与水煮时易流失 。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】强化指的是一种对行为的肯定。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】维生素E是水溶性维生素
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】变时距强化程式
查看完整题目与答案
【单选题】下列属于水溶性维生素的是( )
A.
维生素E
B.
维生素K
C.
维生素C
D.
维生素D
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A.
正确
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
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A.
维生素E
B.
维生素K
C.
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