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【判断题】

粉碎时，原料水分加多了不利于筛分，但有利于混合。

A.
正确
B.
错误
题目标签：原料筛分粉碎
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参考答案：
举一反三

【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
查看完整题目与答案

【简答题】粉碎度越大，则物料经粉碎后的颗粒越大。()
查看完整题目与答案

【判断题】粗集料筛分时均用圆孔筛。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】固体粉碎和筛分,对于自反应性物质,可能因机械撞击、摩擦而发火,所以这类物质能否适用于筛
A.
正确
B.
错误
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【单选题】筛分系数越大的药物，说明药物被CRRT（ ）
A.
容易清除
B.
容易蓄积
C.
不变
D.
先清除后蓄积
E.
蓄积后清除
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【判断题】碎石是指将天然岩石、卵石等通过机械破碎、筛分制成的粒状材料。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】标准方孔筛常用的有()，()，5mm,10mm,16mm等几种个别有3mm和50mm筛进行筛分。
查看完整题目与答案

【单选题】下列对粉碎的叙述，错误的是
A.
借机械力将大块固体物质碎成规定细度的操作过程
B.
是将机械能转变成表面能的过程
C.
便于调剂和服用
D.
目的是增加药物的表面积，促进药物的溶解与吸收
E.
非极性晶体物质具有相当的脆性，较易粉碎
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【简答题】辊式粉碎设备在粉碎原料时，若要改变产品的粒度常用什么方法？
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品机械与设备考试题目
相关题目：
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A.
正确
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A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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【判断题】粗集料筛分时均用圆孔筛。
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
容易清除
B.
容易蓄积
C.
不变
D.
先清除后蓄积
E.
蓄积后清除
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A.
正确
B.
错误
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A.
借机械力将大块固体物质碎成规定细度的操作过程
B.
是将机械能转变成表面能的过程
C.
便于调剂和服用
D.
目的是增加药物的表面积，促进药物的溶解与吸收
E.
非极性晶体物质具有相当的脆性，较易粉碎
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