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【单选题】
原料肉预煮的主要作用不包含( )。
A.
使组织紧缩具有一定硬度
B.
防止肉汁混浊
C.
防止干物质含量不足
D.
增加肌肉中的水分肉制品风味
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参考答案：
举一反三
【单选题】某张音乐合辑中包含9首钢琴曲和若干首小提琴独奏曲，在随机播放时听到的第一首是钢琴曲的可能性为60%，那么钢琴曲的数量比小提琴独奏曲的数量( )。
A.
多3首
B.
多6首
C.
少3首
D.
少6首
【多选题】关于药物作用机制的描述，正确的是（）
A.
药物可作为生命代谢物质的补充剂，参与或干扰细胞代谢过程
B.
抗酸药中和胃酸治疗溃疡病，主要是影响生理物质的转运过程
C.
新斯的明竞争性抑制胆碱脂酶，是药物对酶的影响作用所致
D.
药物可直接作用于细胞膜的离子通道
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少3首
D.
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A.
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B.
抗酸药中和胃酸治疗溃疡病，主要是影响生理物质的转运过程
C.
新斯的明竞争性抑制胆碱脂酶，是药物对酶的影响作用所致
D.
药物可直接作用于细胞膜的离子通道
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