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【判断题】
中餐宴会按照顺时针的顺序撤换骨碟
A.
正确
B.
错误
题目标签:
餐宴
顺时针
骨碟
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参考答案:
举一反三
【判断题】中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米,骨碟之间距离均匀。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】在高档中餐宴会中,一般桌面上保持有()菜。
A.
4个以上
B.
3个
C.
2个
D.
1个
查看完整题目与答案
【单选题】在测者地面真地平平面上,从真北方向顺时针计量至物标方位线的角度叫做()。
A.
物标的真航向
B.
物标的舷角
C.
物标的真方位
查看完整题目与答案
值班甲类海员考试考试题目
【简答题】中餐宴会斟酒服务有何要求
查看完整题目与答案
【简答题】中餐宴会的分菜方式有几种,各自的操作要领是什么?
查看完整题目与答案
【单选题】下图是以极点为中心的某半球俯视图。读图,回答3~4题。 3.该图所示( ) 1为北半球2为南半球3地球自转方向为顺时针4地球自转方向为逆时针
A.
①②
B.
①④
C.
②③
D.
②④
查看完整题目与答案
【简答题】简述中餐宴会场景、台面与物品准备。
查看完整题目与答案
【判断题】中餐宴会开始前15分钟左右凉菜一次上齐。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】初产妇规律宫缩4小时,查宫口开大5cm,先露头,矢状缝与中骨盆横径一致,前囟在9点处。胎头应向哪个方向转动才是能正常娩出A、顺时针转90°B、逆时针转90°C、顺时针转45°D、逆时针转45°E、顺时针转135°宫口开全时复查胎头矢状缝与骨盆前后径一致,后囟在耻骨弓下,正确的处理是A、手转胎头使后囟位于骨盆出口左前方B、手转胎头使后囟位于骨盆出口右前方C、应用缩宫素加强宫缩D、助产者协助胎头内旋转...
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【简答题】设盘左读数为L,盘右读数为R,指标差为x,则盘左正确竖直角为:(),盘右的正确的读数:()。(竖盘为全圆式顺时针注记)。
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A.
正确
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A.
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B.
3个
C.
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D.
1个
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物标的舷角
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物标的真方位
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A.
①②
B.
①④
C.
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D.
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