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【简答题】
[名词解释] 发酵工程
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发酵工程
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【简答题】简述发酵工程的类型?
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【单选题】发酵工程的主要内容是( )。
A.
应用细胞生物学和分子生物学的方法,在细胞水平进行的遗传操作
B.
定向改造生物的遗传性
C.
渗透有工程学的微生物学
D.
进行酶的固定化、化学修饰等
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【简答题】发酵工程 名词解释
查看完整题目与答案
【单选题】发酵工程的主要应用领域不包括
A.
食品的加工制造
B.
疾病的诊断与治疗
C.
代谢产物的获取
D.
减少环境污染
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【多选题】从广义上讲,发酵工程分为()()()。
A.
上游工程
B.
中游工程
C.
下游工程
D.
周边工程
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【简答题】试述发酵工程的特点?
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【判断题】发酵工程是生物工程应用的基础。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】发酵工程
查看完整题目与答案
【简答题】发酵工程的研究内容?
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【简答题】发酵工程的特点
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食品的加工制造
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