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【单选题】

大小曲混用工艺的典型代表是()酒。

A.
董酒
B.
酒鬼酒
C.
三花酒
D.
玉冰烧酒
题目标签:工艺小曲代表
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刷刷题
参考答案:
举一反三

【多选题】8/6R—AH型介质泵中,“8”代表(),“6”代表()。

A.
“8”为介质泵吸入口的直径
B.
“8”为介质泵排出口的直径
C.
“6”为介质泵排出口直径
D.
“6”为介质泵吸入口直径

【多选题】川法小曲酒的发酵工艺特点

A.
箱式固态培菌
B.
配醅固态发酵
C.
固态蒸馏
D.
泥窖窖池

【单选题】识读工艺安装图时,应先看()。

A.
工艺流程图
B.
平面布置图
C.
总体平面图
D.
图样目录
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A.
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“6”为介质泵排出口直径
D.
“6”为介质泵吸入口直径
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箱式固态培菌
B.
配醅固态发酵
C.
固态蒸馏
D.
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A.
工艺流程图
B.
平面布置图
C.
总体平面图
D.
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