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【单选题】
西餐餐具品种繁多,主要有( )、瓷器餐具、玻璃餐具等。
A.
茶具餐具
B.
金属餐具
C.
塑料餐具
D.
纸质餐具
题目标签:
玻璃餐具
西餐餐具
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参考答案:
举一反三
【单选题】西餐餐具、酒具撤换服务过程中要求服务人员特别注意宾客的举止,特别留意客人的()。
A.
暗示
B.
酒水饮用程度
C.
用餐进度
D.
目光
查看完整题目与答案
【多选题】西餐餐具主要有()
A.
刀
B.
叉
C.
匙
D.
盘
查看完整题目与答案
【判断题】西餐餐具可以别在领口处。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【填空题】餐具按不同的()_划分,可分为瓷器餐具和玻璃餐具等。
查看完整题目与答案
餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【单选题】使用西餐餐具时,左手用叉固定食物,()用刀切割。
A.
左手
B.
右手
C.
找人
D.
然后双手
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【单选题】使用西餐餐具时,左手用叉固定食物,()用刀切割。
A.
左手
B.
右手
C.
找人
D.
然后双手
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领队资格考试(综合)考试题目
【判断题】西餐餐具中,糖缸应每星期洗一次,每天加满糖并擦干净。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
饭店管理概论考试题目
【单选题】不属于西餐餐具的是
A.
刀叉
B.
餐巾
C.
汤匙
D.
筷子
查看完整题目与答案
【多选题】西餐餐具主要有
A.
刀与叉
B.
汤匙
C.
餐巾
D.
酒杯
E.
筷子
查看完整题目与答案
【单选题】西餐餐具 不 包括 ( )
A.
刀与叉
B.
汤匙
C.
餐巾
D.
酒杯
E.
筷子
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用餐进度
D.
目光
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【多选题】西餐餐具主要有()
A.
刀
B.
叉
C.
匙
D.
盘
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【判断题】西餐餐具可以别在领口处。( )
A.
正确
B.
错误
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【填空题】餐具按不同的()_划分,可分为瓷器餐具和玻璃餐具等。
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餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【单选题】使用西餐餐具时,左手用叉固定食物,()用刀切割。
A.
左手
B.
右手
C.
找人
D.
然后双手
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【单选题】使用西餐餐具时,左手用叉固定食物,()用刀切割。
A.
左手
B.
右手
C.
找人
D.
然后双手
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【判断题】西餐餐具中,糖缸应每星期洗一次,每天加满糖并擦干净。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】不属于西餐餐具的是
A.
刀叉
B.
餐巾
C.
汤匙
D.
筷子
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【多选题】西餐餐具主要有
A.
刀与叉
B.
汤匙
C.
餐巾
D.
酒杯
E.
筷子
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【单选题】西餐餐具 不 包括 ( )
A.
刀与叉
B.
汤匙
C.
餐巾
D.
酒杯
E.
筷子
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