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【判断题】
餐饮成本管理的基本制度包括岗位制度、质量责任制、经济责任制。
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
举一反三
【单选题】在生产经营单位建立、健全安全生产责任制是对系统原理的（ ）的应用。
A.
反馈原则
B.
封闭原则
C.
整分合原则
D.
动态相关性原则
【单选题】关于质量体系描述不准确的一项是（）。
A.
质量体系包括组织机构、程序、过程和资源四个部分
B.
资源是质量体系的人事保证
C.
程序是为进行某项活动所规定的途径，可分为管理性的和技术性的，可形成文件
D.
过程是将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动
【单选题】各层次、各环节,实现成本管理责任到人、控制到位、考核严格、目标落实。是成本管理一般原则中的( )。
A.
融合性原则
B.
重要性原则
C.
适应性原则
D.
成本效益原则
【多选题】建立的安全生产责任制具体应满足的要求包括( )。
A.
必须符合国家安全生产法律法规和政策、方针的要求
B.
保证本单位安全生产投入的有效实施
C.
要根据本单位、部门、班组、岗位的实际情况制定，既明确、具体，又具有可操作性，防止形式主义
D.
应有配套的监督、检查等制度，以保证安全生产责任制得到真正落实
E.
与生产经营单位管理体制协调一致
【多选题】以下属于测风工安全生产责任制的是（）。
A.
严格执行《煤矿安全规程》有关规定和矿、科室的安全生产管理制度
B.
测风过程中发现异常情况，立即向领导汇报并按指令进行处理
C.
熟悉矿井通风系统和通风设施，按测风作业计划规定的项目、内容、周期进行测风作业
D.
正确佩戴和使用好个人防护用品
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A.
质量体系包括组织机构、程序、过程和资源四个部分
B.
资源是质量体系的人事保证
C.
程序是为进行某项活动所规定的途径，可分为管理性的和技术性的，可形成文件
D.
过程是将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动
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A.
融合性原则
B.
重要性原则
C.
适应性原则
D.
成本效益原则
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A.
必须符合国家安全生产法律法规和政策、方针的要求
B.
保证本单位安全生产投入的有效实施
C.
要根据本单位、部门、班组、岗位的实际情况制定，既明确、具体，又具有可操作性，防止形式主义
D.
应有配套的监督、检查等制度，以保证安全生产责任制得到真正落实
E.
与生产经营单位管理体制协调一致
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A.
严格执行《煤矿安全规程》有关规定和矿、科室的安全生产管理制度
B.
测风过程中发现异常情况，立即向领导汇报并按指令进行处理
C.
熟悉矿井通风系统和通风设施，按测风作业计划规定的项目、内容、周期进行测风作业
D.
正确佩戴和使用好个人防护用品
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