某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素是( )。A、大豆蛋白质 B、钾 C、钠 D、维生素C E、B族维生素 关于高血压营养治疗原则的论述，不正确的是( )。A、适量控制膳食总能量 B、控制食盐的摄入量 C、降低脂肪和胆固醇的摄入 D、增加蛋白质的供给 E、补充维生素 在高血压营养治疗时，选择营养素不正确的是( )。A、如果是肥胖的高血压者，每周应减轻体重1～1.5kg B、按每千克体重补给1g的蛋白质，选优质蛋白质，植物蛋白质占50% C、进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以 D、为了控制钠的量，每天食盐的摄入量以2～5g为宜 E、戒酒、喝茶，补充维生素C 高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如( )。A、蛤贝 B、皮蛋 C、猪肉 D、芹菜 E、白酒 用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为( )。A、蘑菇 B、酸牛奶 C、香蕉 D、葡萄干 E、黄瓜