测定蛋白质的主要消化剂是 ; 消化时,凯氏烧瓶应 倾斜45度角 ;温度控制时应 先低温消化,待泡末停止产生后再加高温消化 ;消化结束时,凯氏烧瓶内的液体应呈 透明蓝绿色 ; 蒸馏过程中,接收瓶内的液体是 硼酸 ;蛋白质测定所用的氢氧化钠的浓度是 45%左右 ;所用的指示剂是 甲基红—溴甲酚绿混合指示剂。 。将甲基红—溴甲酚绿混合指示剂加入硼酸溶液中,溶液应显 暗红色 。