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【简答题】

厨房照明的要求是什么？

题目标签：厨房照明
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参考答案：
举一反三

【单选题】应急照明由（）回路供电。
A.
紧急直流供电
B.
紧急交流供电
C.
辅助逆变器
D.
主逆变器
查看完整题目与答案

【判断题】22型客车照明用电的电压为）24伏。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】厨房防火措施（ ）。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时，油不能放得太满，搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中，都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
查看完整题目与答案

【单选题】厨房的管理主要是（）。
A.
饭菜
B.
人员
C.
卫生
D.
服务
查看完整题目与答案

【判断题】应急照明控制器是指控制并显示非集中控制型消防应急灯具、应急照明集中电源、应急照明配电箱及相关附件等工作状态的装置。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】厨房主要功能是
A.
烹饪
B.
洗涤
C.
贮藏
D.
料理
查看完整题目与答案

【简答题】K 型独立式厨房(名词解释)
查看完整题目与答案

【单选题】主机房和辅助区一般照明的显色指数应按照不宜小于（）设计。
A.
60
B.
70
C.
80
D.
90
查看完整题目与答案

【单选题】厨房：电磁炉：做饭
A.
客厅：沙发：电视
B.
教室：课桌：讲课
C.
书房：书柜：上网
D.
车间：机器：生产
查看完整题目与答案

【单选题】焦度计 的照明属于 ( )
A.
直接照明
B.
间接照明
C.
临界照明
D.
柯拉照明
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A.
正确
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A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时，油不能放得太满，搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中，都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
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A.
饭菜
B.
人员
C.
卫生
D.
服务
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A.
正确
B.
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A.
烹饪
B.
洗涤
C.
贮藏
D.
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A.
60
B.
70
C.
80
D.
90
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A.
客厅：沙发：电视
B.
教室：课桌：讲课
C.
书房：书柜：上网
D.
车间：机器：生产
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A.
直接照明
B.
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C.
临界照明
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