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【简答题】

澄清剂

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参考答案：
举一反三

【单选题】豆制品中的糖分测定常选用（）作为澄清剂。​
A.
中性乙酸铅
B.
硫酸钠
C.
草酸钾
D.
乙酸锌-亚铁氰化钾
查看完整题目与答案

【单选题】石灰法清净用的主要澄清剂是（）
A.
石灰
B.
硫磺
C.
二氧化碳
D.
磷酸
查看完整题目与答案

【简答题】测定样品中糖类时，常用的澄清剂有();()，硫酸铜和氢氧化钠。
查看完整题目与答案

【单选题】用乙酸锌-亚铁氰化钾溶液作澄清剂时,用量一般是50~75mL样液加入乙酸锌溶液和亚铁氰化钾溶液各( )mL。
A.
2
B.
3
C.
4
D.
5
查看完整题目与答案

【简答题】常用的玻璃澄清剂、乳浊剂、氧化剂有哪些及其作用？
查看完整题目与答案

【单选题】关于水溶性糖提取液的澄清剂,下列说法错误的是( )。
A.
中性醋酸铅溶液适用于处理浅色的提取液
B.
选择澄清剂时，应考虑到提取液的性质、干扰物质的情况
C.
碱性醋酸铅比中性醋酸铅的澄清效果更好，因此是最常用和最稳定的澄清剂
D.
过剩的澄清剂应不干扰后面的分析操作，或采取措施去除
查看完整题目与答案

【简答题】为什么果胶酶所以可以用做果汁的澄清剂？
查看完整题目与答案

【多选题】以下可作为玻璃澄清剂的原料有（ ）。
A.
芒硝
B.
氧化铈
C.
碳酸钙
D.
氯化钠
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【多选题】常用的糖液澄清剂有
A.
醋酸铅
B.
酒石酸钾钠
C.
氢氧化铝
D.
氯化钠
E.
醋酸锌和亚铁氰化钾
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【多选题】常用的澄清剂有
A.
絮凝剂
B.
滑石粉
C.
纸浆
D.
淀粉
E.
糖粉
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C.
二氧化碳
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A.
2
B.
3
C.
4
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5
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B.
选择澄清剂时，应考虑到提取液的性质、干扰物质的情况
C.
碱性醋酸铅比中性醋酸铅的澄清效果更好，因此是最常用和最稳定的澄清剂
D.
过剩的澄清剂应不干扰后面的分析操作，或采取措施去除
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B.
氧化铈
C.
碳酸钙
D.
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A.
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B.
酒石酸钾钠
C.
氢氧化铝
D.
氯化钠
E.
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滑石粉
C.
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