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【单选题】
食品发色剂是指本身不具有颜色,但能使食品产生颜色或使食品的色泽得到改善的食品添加剂。发色剂主要用于 制品中。
A.
肥肉
B.
瘦肉
C.
蔬菜
D.
豆类
题目标签:
制品
添加剂
食品添加
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参考答案:
举一反三
【多选题】能通过输血和血制品传播的是()
A.
HBV
B.
HCV
C.
HEV
D.
以上均不是
查看完整题目与答案
乡镇中医执业助理医师>病毒性肝炎考试题目
【单选题】下列黄金及其制品中,( )不属于实施出口管理的范围
A.
黄金首饰
B.
黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
镀金烟缸
查看完整题目与答案
【多选题】日式风格装饰材料常选用 、 、 、 、墙纸、纸质材料、草编藤类制品等。
A.
杉板
B.
墙面漆
C.
实木地板
D.
竹制制品
查看完整题目与答案
【单选题】Many Americans harbor a grossly distorted and exaggerated view of most of the risks surrounding food.Fergus Clydesdale, head of the department of food science and nutrition at the University of Massac...
A.
They overlook the risks of the food they eat.
B.
They overestimate the hazards of their food.
C.
They are overoptimistic about the safety of their food.
D.
They overstate the government's interference with the food industry.
查看完整题目与答案
【判断题】食品添加剂都是有益的
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】以下哪种调味料在肉制品加工中不能单独存在,需在咸味物质基础上才能使用和发挥作用?
A.
谷氨酸钠
B.
蔗糖
C.
酱油
D.
食醋
查看完整题目与答案
【简答题】国家禁止经营载有哪些内容的音像制品?
查看完整题目与答案
新闻记者主持人资格考试>出版物发行员考试考试题目
【多选题】下列属于食品添加剂的是()。
A.
防腐剂
B.
酸味剂
C.
漂白剂
D.
凝固剂
查看完整题目与答案
【单选题】下列添加剂中,属于防腐剂的是()。
A.
苹果酸
B.
山梨酸
C.
酒石酸
D.
柠檬酸
查看完整题目与答案
【多选题】下列添加剂中属于增稠剂的有()
A.
皮冻
B.
琼脂
C.
碳酸钠
D.
果胶
E.
明矾
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黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
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A.
杉板
B.
墙面漆
C.
实木地板
D.
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A.
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B.
They overestimate the hazards of their food.
C.
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D.
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A.
正确
B.
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A.
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B.
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B.
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C.
漂白剂
D.
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A.
苹果酸
B.
山梨酸
C.
酒石酸
D.
柠檬酸
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A.
皮冻
B.
琼脂
C.
碳酸钠
D.
果胶
E.
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