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【简答题】

清洗蔬菜瓜果的简易方法有哪些？

题目标签：蔬菜瓜果洗蔬菜菜瓜
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【简答题】【名词解释】菜瓜
查看完整题目与答案

【单选题】蔬菜瓜果中含量最丰富的维生素是
A.
维生素A
B.
维生素E
C.
维生素C
D.
维生素Bl
E.
维生素B2
查看完整题目与答案

【多选题】去除蔬菜瓜果残留农药的常见做法有:
A.
清水浸泡法
B.
加热法
C.
削皮法
D.
日晒法
查看完整题目与答案

【单选题】( )是指蔬菜、瓜果类食品。
A.
青食
B.
紫食
C.
白食
D.
红食
查看完整题目与答案

【单选题】关于清除蔬菜瓜果上的残留农药、污物的方法，错误的是（）
A.
可采用浸泡水洗法或去皮法
B.
浸泡时，水面无需盖过果蔬
C.
先用清水洗掉表面污物，然后用清水浸泡
D.
浸泡果蔬的时间不少于10分钟
查看完整题目与答案
世博会知识竞赛>居民健康素养知识竞赛考试题目

【单选题】春季晚霜冻主要危害幼苗期的作物、蔬菜、瓜类、()的果树等。
A.
休眠期
B.
坐果期
C.
落叶期
D.
果实膨大期
查看完整题目与答案

【单选题】下列哪种营养素不能由蔬菜瓜果作为主要供给来源
A.
纤维素
B.
维生素
C.
无机盐
D.
微量元素
E.
氨基酸
查看完整题目与答案

【简答题】()主要适合于装载蔬菜、瓜果、薯类等农产品。A平托盘B柱式托盘C箱式托盘D轮式托盘
查看完整题目与答案

【单选题】蔬菜瓜果中含量最丰富的维生素是
A.
维生素A
B.
维生素E
C.
维生素C
D.
维生素Bl
E.
维生素B2
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【单选题】清洗蔬菜宜用：（）
A.
擦洗法
B.
冲洗法
C.
泡洗法
D.
漂洗法
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维生素A
B.
维生素E
C.
维生素C
D.
维生素Bl
E.
维生素B2
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【多选题】去除蔬菜瓜果残留农药的常见做法有:
A.
清水浸泡法
B.
加热法
C.
削皮法
D.
日晒法
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【单选题】( )是指蔬菜、瓜果类食品。
A.
青食
B.
紫食
C.
白食
D.
红食
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【单选题】关于清除蔬菜瓜果上的残留农药、污物的方法，错误的是（）
A.
可采用浸泡水洗法或去皮法
B.
浸泡时，水面无需盖过果蔬
C.
先用清水洗掉表面污物，然后用清水浸泡
D.
浸泡果蔬的时间不少于10分钟
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【单选题】春季晚霜冻主要危害幼苗期的作物、蔬菜、瓜类、()的果树等。
A.
休眠期
B.
坐果期
C.
落叶期
D.
果实膨大期
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【单选题】下列哪种营养素不能由蔬菜瓜果作为主要供给来源
A.
纤维素
B.
维生素
C.
无机盐
D.
微量元素
E.
氨基酸
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【简答题】()主要适合于装载蔬菜、瓜果、薯类等农产品。A平托盘B柱式托盘C箱式托盘D轮式托盘
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【单选题】蔬菜瓜果中含量最丰富的维生素是
A.
维生素A
B.
维生素E
C.
维生素C
D.
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【单选题】清洗蔬菜宜用：（）
A.
擦洗法
B.
冲洗法
C.
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