【简答题】
联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心,总投资6000万元,建筑面积35000平方米,年生产能力20000吨,其中肉制品15000吨,生鲜盆菜、调理半成品3000吨,西式熟食制品2000吨,产品结构分为15大类约1200中生鲜食品;在生产加工的同时配送中心还从事水果、冷冻品以及南北货的配送任务。在配送中心也对新鲜蔬菜进行等级分类、去除老叶、切、剁等精加工作业,从而提升配送中心服务质量。 为此,联华生鲜食品加工配送中心在选址时严格管控,从客户分布、供应商分布、自然条件、土地条件、自然条件、人力资源条件和政策环境七方面严格筛选备选地址并进行评分,最后选择合适的配送中心完成所在地区的食品加工配送。 请根据以上材料,回答以下问题: (1)按照配送中心的功能分类,联华生鲜食品加工配送中心属于()。(3分) A. 储存型配送中心 B.流通型配送中心 C.加工型配送中心 D.专业物流配送中心 (2)配送中心对新鲜蔬菜进行等级分类、去除老叶、切、剁等精加工作业,从而提升配送中心服务质量的行为属于行使()功能。(3分) A. 信息提供 B.储存保管 C.分拣配送 D.流通加工 (3)配送中心选址时,最需要首先考虑的因素是()。(2分,每空2分) A. 客户分布 B.供应商分布 C.自然条件 D.土地条件 (4)配送中心选址时,对于仓储配送作业而言,最主要的资源需求是人力资源,其属于()。(2分) A. 客户分布 B.供应商分布 C.自然条件 D.人力资源条件
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