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【判断题】
同泡菜相比,酸菜用盐量更低。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
盐量
相比
泡菜
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参考答案:
举一反三
【单选题】加工中心与普通机床相比,最主要的区别是加工中心具有 的功能。
A.
物流管理
B.
刀库,能自动换刀
C.
自动装卸工件
D.
自动排屑
查看完整题目与答案
【单选题】与微博相比微信的客服特点是 ?
A.
一对一交互
B.
信息准时
C.
消息及时
D.
沟通方便
查看完整题目与答案
【简答题】控制含盐量主要调节 。
查看完整题目与答案
【简答题】炉水的含盐量高为什么会影响蒸汽品质?
查看完整题目与答案
电厂全能值班员考试>发电厂锅炉专业知识考试题目
【单选题】现在食品安全危害与过去相比,以下说法错误的是( )
A.
过去的事故高死亡率,影响面广泛,现在低死亡率
B.
传统病原体向新出现的病原体的变化
C.
通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显,使用剂量比较小,现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效
查看完整题目与答案
【单选题】四川泡菜一般泡制()天以上就可食用。
A.
2
B.
10
C.
11
D.
12
查看完整题目与答案
【单选题】正常成人每日需要的钾盐量为()
A.
1~1.5g
B.
2~3g
C.
3~4g
D.
5~6g
E.
7~8g
查看完整题目与答案
【单选题】四川泡菜属于()。
A.
发酵性盐渍制品
B.
酸渍制品
C.
非发酵性盐渍制品
D.
糖渍制品
查看完整题目与答案
【单选题】当水中杂质组成较稳定时()可以表征水中含盐量的大小。
A.
电导率
B.
pH值
C.
硬度
D.
碱度
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【简答题】泡菜发酵初期,乳酸积累为()
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