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【简答题】
金枪鱼罐头异变绿的原因?
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鱼罐头
金枪鱼罐头
变绿
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举一反三
【简答题】长鳍金枪鱼罐头蒸煮时,鱼体一部分或全部变成绿色,伴随着甲壳类特殊臭味,是由于鱼肉中的[填空(1)] 含量高造成。当100克鱼肉中其含量低于[填空(2)] mg时,不产生绿变,而当高于[填空(3)] mg时,极易产生绿变。
查看完整题目与答案
【多选题】 甲国A食品公司与乙国B贸易公司签订了一买卖金枪鱼罐头的合同,由A公司以CIF价格向B公司供应金枪鱼罐头2000箱,溢短装1‰,B公司对货物有复检权。合同签订后,A公司按照约定供货并办理了保险,然后凭已装船清洁提单和已投保一切险的保险单向银行办理了结汇。货物到达约定港口B公司经复检发现,该批货物中有148箱货物细菌超标,并且只收到1996箱货物。下列选项中哪些是正确的
A.
对于短少的4箱货物,B公司应向承运人索赔
B.
对于短少的4箱货物,B公司应向A公司索赔
C.
对于细菌超标的货物,B公司应向A公司索赔
D.
对于细菌超标的货物,B公司可以要求减少价金并且可以要求A公司补救货物
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【简答题】阅读下面的文字,完成问题。 警惕汞污染 1953年,日本水俣湾附近发现了一种“怪病”,称为“水俣病”。这种病症最实出现在猫身上,病猫步态不稳,抽搐、麻痹,甚至跳海而死。不久,陆续发现了患这种病症的人。患者步履蹒跚,手足麻痹乃至变形,神经错乱甚至死亡。后来发现,这不是传染病,而是工业废水排放污染造成的公害病。水俣湾一家化工厂生产氯乙烯和醋酸忆烯使用了含汞的催化剂,排放的废水中含有...
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A.
清蒸类水产罐头
B.
调味类水产罐头
C.
茄汁类水产罐头
D.
油浸水产罐头
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【简答题】翻译:变绿________________(turn +形容词)
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【单选题】马铃薯表皮变绿的原因()。
A.
品种
B.
温度
C.
光照
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【简答题】非整条或切块的其他鱼罐头
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【单选题】马铃薯的芽眼附近及光照变绿部分的表皮层中()含量急剧增加,对人体健康十分不利
A.
苦杏仁苷
B.
花色苷
C.
龙葵素
D.
叶绿素
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A.
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B.
对于短少的4箱货物,B公司应向A公司索赔
C.
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