阅读以下关于项目风险管理的说明，根据要求回答问题1～问题3。 [说明] 2007年6月，系统集成商RT公司承担了某事业单位拟建的业务运营支撑网络二期工程(以下简称网络工程)。该网络工程是省级重点工程，合同额为1500万元，全部工期预计8个月。RT公司领导高度重视，成立了以公司副总经理挂帅的项目领导小组，委派业务支撑部部门经理为项目总监，老张为项目经理，郭工等来自不同职能部门的主管组成项目团队。 在编制项目范围管理计划书时，老张认为满足不断变化的需求对整个项目影响不大。因此，在市场部郭工不断地提出新的要求时，老张“来者不拒”，不停地更新项目计划。 在设计系统架构时，老张的团队为了提高机房平面空间的利用率，将大部分机架式的小型机集中摆放在一片较小区域内。但是由于未充分考虑到设备散热因素，造成了该区域的机房专用空调因负荷过重而多次宕机。 保证系统稳定运行是项目团队的第一要务。该二期网络工程正式切换上线前，前期工程仍然保持运行状态。在系统切换期间，要求确保7天×24小时的业务连续平稳运行。为此老张花费大量的时间，制定了自认为是比较详细的系统切换方案和故障应急处理方案等，但在新旧系统的切换过程中还是出现了重大的技术故障，因此项目建设进度也受到了延误。 请简要说明项目经理老张应采取哪些措施以避免类似情况的发生。