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【单选题】

通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是()

A.
淀粉酶抑制剂
B.
脂肪氧化酶抑制剂
C.
胰蛋白酶抑制剂
D.
胃蛋白酶抑制剂
E.
糜蛋白酶抑制剂
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举一反三

【单选题】热处理为什么先要奥氏体化?

A.
奥氏体温度高
B.
奥氏体塑性好
C.
固态相变
D.
奥氏体转变为珠光体

【单选题】钢热处理的工艺是()。

A.
加热、冷却
B.
加热、保温
C.
加热、保温、冷却
D.
保温、冷却

【单选题】亚共析钢加热到Ac3点时( )。

A.
铁素体开始自奥氏体中析出
B.
开始发生奥氏体转变
C.
奥氏体开始转变为珠光体
D.
铁素体全部溶入奥氏体中

【单选题】我国社会主义民主最广泛而深刻的实践是()。

A.
坚持和完善人民代表大会制度
B.
召开各级人民政治协商会议
C.
召开职工代表大会
D.
农村村民自治和城市居民自治
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加热、保温
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加热、保温、冷却
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A.
铁素体开始自奥氏体中析出
B.
开始发生奥氏体转变
C.
奥氏体开始转变为珠光体
D.
铁素体全部溶入奥氏体中
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A.
坚持和完善人民代表大会制度
B.
召开各级人民政治协商会议
C.
召开职工代表大会
D.
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