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【判断题】

完全蛋白质都存在于动物性食品中。

A.
正确
B.
错误
题目标签：动物性食品全蛋白质完全蛋白质
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参考答案：
举一反三

【判断题】玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】家畜肉中的蛋白质主要是（）蛋白质，结缔组织中的蛋白质主要是不完全蛋白质
查看完整题目与答案

【多选题】动物性食品包括
A.
全部可食用的动物组织
B.
蛋
C.
奶
D.
动物的所有组织
查看完整题目与答案

【判断题】根据蛋白质的营养特性可将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】属于完全蛋白质的是
A.
乳蛋白
B.
乳白蛋白
C.
卵蛋白
D.
卵黄蛋白
E.
白蛋白
查看完整题目与答案

【单选题】动物性蛋白质不但能维持人体健康,并能( ),属于完全蛋白质。
A.
加快自由基的形成
B.
增加机体疲劳
C.
促进生长发育
D.
促进血液循环
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【判断题】蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】肉类蛋白质多为半完全蛋白质。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列选项中，（）不是完全蛋白质。
A.
肉中的肌蛋白
B.
肉皮中的胶原蛋白
C.
鸡蛋中的卵白蛋白
D.
大豆中的大豆蛋白
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【单选题】不完全蛋白质这类蛋白质不能提供人体所需的全部（），单纯靠它们既不能促进生长发育，也不能维持生命
A.
重要氨基酸
B.
非重要氨基酸
C.
必需氨基酸
D.
非必需氨基酸
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A.
正确
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【多选题】动物性食品包括
A.
全部可食用的动物组织
B.
蛋
C.
奶
D.
动物的所有组织
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【判断题】根据蛋白质的营养特性可将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】属于完全蛋白质的是
A.
乳蛋白
B.
乳白蛋白
C.
卵蛋白
D.
卵黄蛋白
E.
白蛋白
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【单选题】动物性蛋白质不但能维持人体健康,并能( ),属于完全蛋白质。
A.
加快自由基的形成
B.
增加机体疲劳
C.
促进生长发育
D.
促进血液循环
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【判断题】蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】肉类蛋白质多为半完全蛋白质。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列选项中，（）不是完全蛋白质。
A.
肉中的肌蛋白
B.
肉皮中的胶原蛋白
C.
鸡蛋中的卵白蛋白
D.
大豆中的大豆蛋白
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【单选题】不完全蛋白质这类蛋白质不能提供人体所需的全部（），单纯靠它们既不能促进生长发育，也不能维持生命
A.
重要氨基酸
B.
非重要氨基酸
C.
必需氨基酸
D.
非必需氨基酸
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