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【多选题】

乳酸菌扩大培养的培养基热处理的目的是

A.
破坏噬菌体
B.
破坏溶菌酶
C.
排除溶解氧
D.
杀菌
题目标签：乳酸菌培养基热处理
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【简答题】同型发酵乳酸菌（名词解释）
查看完整题目与答案

【单选题】热处理为什么先要奥氏体化？
A.
奥氏体温度高
B.
奥氏体塑性好
C.
固态相变
D.
奥氏体转变为珠光体
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【单选题】热处理的主要目的是改善钢的( )
A.
动能
B.
动量
C.
质量
D.
性能
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【简答题】培养基
查看完整题目与答案

【单选题】培养基灭菌温度为
A.
115
B.
121
C.
120
D.
101
查看完整题目与答案

【单选题】SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其鉴别用糖为（）。
A.
牛肉膏蛋白胨
B.
煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C.
乳糖
D.
胆盐
E.
中性红
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【简答题】培养基的配制原理
查看完整题目与答案

【单选题】钢热处理的工艺是()。
A.
加热、冷却
B.
加热、保温
C.
加热、保温、冷却
D.
保温、冷却
查看完整题目与答案

【单选题】供细菌生化反应用的培养基属
A.
基础培养基
B.
选择培养基
C.
营养培养基
D.
鉴别培养基
E.
普通培养基
查看完整题目与答案

【单选题】肉汤培养基属于( )。
A.
营养培养基
B.
基础培养基
C.
选择培养基
D.
鉴別培养基
E.
厌氧培养基
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B.
121
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120
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A.
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