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【单选题】

安徽菜的代表菜有（）、黄山炖鸽、腌鲜鳜鱼、无峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、奶汁肥王鱼、葡萄鱼。

A.
红烧头尾
B.
干烧四季豆
C.
水晶肘子
D.
罗汉肚
题目标签：黄山炖鸽腌鲜鳜鱼符离集烧鸡
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参考答案：
举一反三

【简答题】符离集烧鸡是（）菜系的代表菜。
查看完整题目与答案

【判断题】符离集烧鸡是徽菜代表。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于()
A.
上海菜、东北菜、湖南菜
B.
安徽菜、湖南菜、福建菜
C.
西北菜、东北菜、福建菜
D.
上海菜、安徽菜、东北菜
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【单选题】黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜。
A.
false
B.
true
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【简答题】【名词解释】符离集烧鸡
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【单选题】白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于( )
A.
上海菜、东北菜、湖南菜
B.
安徽菜、湖南菜、福建菜
C.
西北菜、东北菜、福建菜
D.
上海菜、安徽菜、东北菜
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【单选题】黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜。
A.
N
B.
Y
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【填空题】符离集烧鸡是（）菜系的代表菜。
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美食知识竞赛考试题目

【单选题】{ 符离集烧鸡属于哪个菜系的代表菜( )
A.
浙
B.
徽
C.
鲁
D.
湘 }
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【单选题】白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于()
A.
上海菜、东北菜、湖南菜
B.
安徽菜、湖南菜、福建菜
C.
西北菜、东北菜、福建菜
D.
上海菜、安徽菜、东北菜
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导游基础知识>导游基础知识考试题目
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【单选题】白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于()
A.
上海菜、东北菜、湖南菜
B.
安徽菜、湖南菜、福建菜
C.
西北菜、东北菜、福建菜
D.
上海菜、安徽菜、东北菜
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【单选题】黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜。
A.
false
B.
true
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】符离集烧鸡
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【单选题】白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于( )
A.
上海菜、东北菜、湖南菜
B.
安徽菜、湖南菜、福建菜
C.
西北菜、东北菜、福建菜
D.
上海菜、安徽菜、东北菜
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A.
N
B.
Y
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A.
浙
B.
徽
C.
鲁
D.
湘 }
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【单选题】白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于()
A.
上海菜、东北菜、湖南菜
B.
安徽菜、湖南菜、福建菜
C.
西北菜、东北菜、福建菜
D.
上海菜、安徽菜、东北菜
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