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【简答题】
【名词解释】杯垫纸(造纸)
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垫纸
杯垫
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【单选题】垫纸时,卸下的小纸卷的直径必须在( )mm以下。
A.
200
B.
300
C.
400
D.
500
查看完整题目与答案
【判断题】在给客人左侧上果汁时要先放杯垫,然后放果汁杯。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】鸡尾酒杯垫的英文是:
A.
Cocktail Coasters
B.
Cocktail cup
C.
Cocktail cup mat
查看完整题目与答案
【单选题】装斗时应需垫纸盛装的药物是( )
A.
白术
B.
川楝子
C.
车前子
D.
莱菔子
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【多选题】头等服务时,应在杯垫上备份糖包的热饮有:()
A.
咖啡
B.
红茶
C.
茉莉花茶
D.
乌龙茶
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B机型乘务员考试题目
【判断题】摆放杯垫时,杯垫上“欢迎光临”的字样应正对宾客。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】下列哪项是判断格调的指标之一A杯垫B酒标
查看完整题目与答案
【简答题】垫纸、垫布、餐具托、口布等与餐饮具直接接触的物品应()。
查看完整题目与答案
【简答题】厨房用杯垫,麻制,手工钩编
查看完整题目与答案
【单选题】装斗时须垫纸盛装的是()
A.
荷叶
B.
马勃
C.
桂枝
D.
芦根
E.
川乌
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A.
正确
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C.
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D.
芦根
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