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【判断题】
( )东南烟区烤烟烟叶样品的化学成分特点为:烟叶钾含量较高,明显高于全国平均水平;中下部烟叶还原糖含量和糖碱比值较高;淀粉含量偏高。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
还原糖
淀粉含量
化学成分
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参考答案:
举一反三
【判断题】所有单糖都是还原糖,具有变旋光现象。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】果糖不是还原糖。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】还原糖是指具有还原性的糖类。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】所有的单糖和寡糖都是还原糖。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】食盐的主要化学成分为什么?
查看完整题目与答案
【单选题】下列为非还原糖的是( )
A.
麦芽糖
B.
乳糖
C.
葡萄糖
D.
蔗糖
查看完整题目与答案
【单选题】DNS法测定还原糖浓度时选用的波长是( )nm?
A.
595
B.
465
C.
550
D.
660
查看完整题目与答案
【单选题】用斐林试剂测定还原糖含量时,硫酸铜必须保存在( )。
A.
强酸性
B.
碱性
C.
中性
D.
酸性
查看完整题目与答案
【单选题】高锰酸钾滴定法测定还原糖含量,用高锰酸钾标准溶液滴定()
A.
碱性酒石酸铜
B.
氧化亚铜
C.
酸性硫酸铁
D.
亚铁盐
查看完整题目与答案
【单选题】天麻的主要化学成分为
A.
赤箭苷
B.
天麻苷
C.
对羟基苯甲醇
D.
对羟基甲醚
E.
黄酮
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B.
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C.
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D.
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A.
595
B.
465
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A.
强酸性
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A.
碱性酒石酸铜
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C.
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D.
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赤箭苷
B.
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C.
对羟基苯甲醇
D.
对羟基甲醚
E.
黄酮
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