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【单选题】

双糖主要有麦芽糖、蔗糖、纤维二糖、乳糖等。其中蔗糖是由( )组成。

A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
果糖和果糖
C.
葡萄糖和半乳糖
D.
葡萄糖和果糖
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举一反三

【单选题】克氏双糖铁琼脂属于下列哪种培养基

A.
基础培养基
B.
营养培养基
C.
鉴别培养基
D.
选择培养基
E.
特殊培养基

【单选题】下列哪一个是麦芽糖的结构( )

A.
a -葡萄糖(1→4)葡萄糖
B.
a -葡萄糖(1→6)葡萄糖
C.
β -葡萄糖(1→4)葡萄糖
D.
β-半乳糖(1→4)葡萄糖

【多选题】通过克氏双糖试验(KIA)一般用于观察细菌的哪些生化反应特征

A.
分解葡萄糖能力
B.
分解乳糖能力
C.
产硫化氢能力
D.
产气能力
E.
动力

【单选题】分解淀粉为麦芽糖的是()

A.
胃蛋白酶
B.
淀粉酶
C.
胰脂肪酶
D.
辅脂酶
E.
胆汁
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A.
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B.
a -葡萄糖(1→6)葡萄糖
C.
β -葡萄糖(1→4)葡萄糖
D.
β-半乳糖(1→4)葡萄糖
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分解葡萄糖能力
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分解乳糖能力
C.
产硫化氢能力
D.
产气能力
E.
动力
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A.
胃蛋白酶
B.
淀粉酶
C.
胰脂肪酶
D.
辅脂酶
E.
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