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【判断题】

闽菜在南方菜肴中独具一格，色调美观、滋味清鲜、长于炒、煎、煨，喜用糖、醋、虾油作佐料，注重甜酸咸香。（ ）

A.
正确
B.
错误
题目标签：滋味独具一格色调
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参考答案：
举一反三

【单选题】不同的发型，色调的()对比不同。
A.
纯度
B.
明暗
C.
色相
D.
邻近色
查看完整题目与答案

【单选题】三原色中任何二色调配处的颜色叫
A.
复色
B.
原色
C.
间色
D.
补色
查看完整题目与答案

【简答题】食品的感官评价,借助于人的感觉器官___________和听觉,用语言、文字或数据来鉴定食品的外观形态、色泽、气味、滋味和硬度(稠度)等,从而对食品的_____________________和口感等各项指标作出评价,从而得到客观的评价结果。
查看完整题目与答案

【判断题】洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】随州民间文艺以民间音乐、民间舞蹈、民间曲艺为主体，集南北之精华，绚丽多姿、独具一格，显示了地方艺术特色的魅力。请说出5个以上我地常见的民间文艺形式。
查看完整题目与答案

【单选题】“我们从小麦的滋味中，根本无法判断它是封建农民生产的，
A.
使用价值是个历史的范畴
B.
同一物品的使用价值会随着生产关系的变化而变化
C.
有使用价值的物品一定是劳动产品
D.
一种物品具有的使用价值并不反映生产关系的性质
查看完整题目与答案

【简答题】能把颜色调深点吗？
查看完整题目与答案

【简答题】（）以金黄色调为主，表现画家向往光明的心情。
查看完整题目与答案

【单选题】色调不受 PH值影响的食用色素是( )。
A.
β －胡萝卜素
B.
紫胶色素
C.
焦糖
D.
叶绿素铜钠
查看完整题目与答案

【判断题】利用好色调深暗、线条或造型优美的奇峰、怪石、松柏等景物作为前景是拍摄好雾景照片的诀窍。
A.
正确
B.
错误
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A.
复色
B.
原色
C.
间色
D.
补色
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【简答题】食品的感官评价,借助于人的感觉器官___________和听觉,用语言、文字或数据来鉴定食品的外观形态、色泽、气味、滋味和硬度(稠度)等,从而对食品的_____________________和口感等各项指标作出评价,从而得到客观的评价结果。
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【判断题】洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“我们从小麦的滋味中，根本无法判断它是封建农民生产的，
A.
使用价值是个历史的范畴
B.
同一物品的使用价值会随着生产关系的变化而变化
C.
有使用价值的物品一定是劳动产品
D.
一种物品具有的使用价值并不反映生产关系的性质
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【简答题】（）以金黄色调为主，表现画家向往光明的心情。
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【单选题】色调不受 PH值影响的食用色素是( )。
A.
β －胡萝卜素
B.
紫胶色素
C.
焦糖
D.
叶绿素铜钠
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【判断题】利用好色调深暗、线条或造型优美的奇峰、怪石、松柏等景物作为前景是拍摄好雾景照片的诀窍。
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