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【单选题】

下列动物性原料中的蛋白质以( )含量最高,达21%以上。

A.
B.
肝脏
C.
纯瘦肉
D.
心脏
题目标签:原料物性蛋白质
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刷刷题
参考答案:
举一反三

【单选题】属于生物性因素的病因有:

A.
电流
B.
病毒
C.
强酸
D.
营养不良
E.
吸烟

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )

A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】处理药物性皮炎(药疹)首先应该:

A.
给抗组胺药如扑尔敏等
B.
静脉输液,排泄体内剩余药物
C.
使用皮质类固醇激素治疗药疹
D.
停用一切可疑致敏药
E.
纠正酸中毒,对症治疗

【单选题】下列各项中,最易引起药物性再障的是()

A.
氯霉素
B.
磺胺类药物
C.
抗肿瘤药
D.
抗甲状腺素药
E.
抗结核药

【单选题】药物质量标准中药物性状不包括( )

A.
药物的外观
B.
药物的臭
C.
药物的味
D.
药物的杂质

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
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病毒
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强酸
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A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
【单选题】处理药物性皮炎(药疹)首先应该:
A.
给抗组胺药如扑尔敏等
B.
静脉输液,排泄体内剩余药物
C.
使用皮质类固醇激素治疗药疹
D.
停用一切可疑致敏药
E.
纠正酸中毒,对症治疗
【单选题】下列各项中,最易引起药物性再障的是()
A.
氯霉素
B.
磺胺类药物
C.
抗肿瘤药
D.
抗甲状腺素药
E.
抗结核药
【单选题】药物质量标准中药物性状不包括( )
A.
药物的外观
B.
药物的臭
C.
药物的味
D.
药物的杂质
【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
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