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郑州科技学院-工商企业管理-商品学
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【简答题】
[1/80]商品学常用的研究方法( )、( )、( )、( )、( )。
参考答案:
科学实验|现场实验|技术指标分析|社会调查|对比分析
参考解析:
【简答题】
[2/80]企业应用条形码技术的优势?
参考答案:
为企业实现现代化管理创造条件;快速准确地进行物流控制的手段;加速商品流转速度,建立产供销之间的联系;为电子数据交换的实现和发展提供保障;在各领域得到广泛应用
参考解析:
【简答题】
[3/80]灭菌乳是指以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,不添加或添加辅料,经灭菌制成的液态产品,它包括( )和( )两大类。
参考答案:
超高温|保持灭菌乳
参考解析:
【简答题】
[4/80]防老化措施?
参考答案:
添加防老化剂,物理防护
参考解析:
【简答题】
[5/80]商品学在其中发展过程中产生了两个研究方向:( )、( )。
参考答案:
技术商品学|经济商品学
参考解析:
【简答题】
[6/80]影响高分子商品老化的因素?
参考答案:
外因:光热养使其氧化,分子结构发生变化。内因:增塑剂挥发
参考解析:
【简答题】
[7/80]实物商品的整体一般是由( )、( )、( )构成的。
参考答案:
工业商品|农业商品|消费品
参考解析:
【简答题】
[8/80]流通过程中影响商品质量的主要因素有( )、( )、( )、( )。
参考答案:
运输|装卸|储存|销售服务
参考解析:
【简答题】
[9/80]HS编码子目号第4位与第5位数字间有一个圆点,其前面的4为数字表示该商品的( )。
参考答案:
品目号
参考解析:
【简答题】
[10/80]根据我国茶叶加工分为初、精致两个阶段的实际情况,将茶叶分为( )和( )两大部分,其中毛茶分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、和黑茶五大类。
参考答案:
毛茶|成品茶
参考解析:
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