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2023年公共营养师考前模拟卷(一)
题数
50
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¥5
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简介
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章节目录
三、多选题题目预览(可预览10题)
【单选题】
[1/50]预防吐奶的⽅法⾥，把婴⼉靠在⼤⼈⼀侧肩膀上，轻拍背部，适合（）。
A.
新⽣⼉
B.
3个⽉⼤婴⼉
C.
5个⽉⼤婴⼉
D.
7个⽉⼤婴⼉
参考答案：
A
参考解析：
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
[2/50]微量元素（）的⽣理功能之⼀是加强胰岛素的作⽤，缺乏可致葡萄糖耐量损害。
A.
锌
B.
铬
C.
铁
D.
铜
参考答案：
B
参考解析：
欢迎编辑补充或参与题目讨论
【单选题】
[3/50]⾯粉中强化可显著提⾼其蛋⽩质的营养价值
A.
蛋氨酸
B.
⾊氨酸
C.
亮氨酸
D.
赖氨酸
参考答案：
D
参考解析：
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【单选题】
[4/50]社区诊断的内容不包括。
A.
社会⼈⼜学诊断
B.
流⾏病学诊断
C.
⾏为和环境诊断
D.
体格诊断
参考答案：
D
参考解析：
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【单选题】
[5/50]⼉童青少年每天应吃好三顿饭，尤其是早餐，适宜量相当于全⽇量的（）。
A.
A1／3
B.
B1／4
C.
C1／5
D.
D1／6
参考答案：
A
参考解析：
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【单选题】
[6/50]与中年⼈相⽐，⽼年⼈的基础代谢降低（）。
A.
5%～10%
B.
10%～15%
C.
15%～20%
D.
20%～25%
参考答案：
C
参考解析：
与中年⼈相⽐，⽼年⼈的基础代谢降低15%～20%。
【单选题】
[7/50]⽼年⼈能量摄⼈量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50～60岁⽼年⼈每⽇摄⼈量约为（）千焦（千卡）。
A.
7.53～9.20KJ（1800～2200kcal）
B.
7.10～8.80KJ（1700～2100kcal）
C.
8.00～13.00KJ（1900～3100kcal）
D.
⼩于7.10KJ（1700kcal）
参考答案：
C
参考解析：
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【单选题】
[8/50]新的《⾷品添加剂卫⽣管理办法》的发布时间是（）。
A.
1993年3⽉15⽇
B.
2002年3⽉28⽇
C.
1995年10⽉30⽇
D.
2002年7⽉1⽇
参考答案：
B
参考解析：
为加强⾷品添加剂卫⽣管理，防治⾷品污染，保护消费者⾝体健康，2002年3⽉28⽇由卫⽣部发布了《⾷品添加剂卫⽣管理办法》，于2002年7⽉1⽇起施⾏，以替代1993年3⽉15⽇卫⽣部发布的《⾷品添加剂卫⽣管理办法》，将对⾷品添加剂的卫⽣管理纳⼊卫⽣⾏政规章体系。
【单选题】
[9/50]有机磷农药中毒的预防措施之⼀为（）。
A.
喷洒农药遵守安全间隔期的要求
B.
蔬菜⽔果旺⽕急炒
C.
少量⾷⽤
D.
蔬菜不能清洗
参考答案：
A
参考解析：
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【单选题】
[10/50]6⽉龄以下婴⼉，每天可通过母乳获得约（）mg钙。
A.
300
B.
400
C.
500
D.
600
参考答案：
A
参考解析：
⼈乳中含钙量约为350mg／L，以⼀天800ml⼈乳计，能提供300mg左右的钙。
