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商品学综合练习题库
题数
626
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商品学综合练习
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简介
商品学综合练习
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题目预览(可预览10题)
【判断题】
[1/626]由于品种不同，即使同一类商品，在实用性方面也具有不同的内容。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
A
参考解析：
无
【判断题】
[2/626]微生物学检验法，是判断商品卫生质量的重要方法和手段。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
A
参考解析：
无
【单选题】
[3/626]不锈钢制集装箱的缺点是（）
A.
投资大
B.
自重大
C.
造价高
D.
强度低
参考答案：
A
参考解析：
无
【单选题】
[4/626]仓库害虫的生长发育的适宜温度通常是（）
A.
低于15
B.
15~~18
C.
18~~32
D.
32以上
参考答案：
C
参考解析：
无
【多选题】
[5/626]食品污染对人体会产生哪些危害？（）。
A.
中毒
B.
致畸
C.
致突变
D.
致癌
参考答案：
A B C D
参考解析：
无
【判断题】
[6/626]包装装潢中最重要的是文字。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
B
参考解析：
无
【单选题】
[7/626]工业品质量的关键环节是（）。
A.
设计质量
B.
制造工艺
C.
操作规范
D.
服务到位
参考答案：
A
参考解析：
无
【单选题】
[8/626]以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于（）
A.
分析型感官检验
B.
偏爱型感官检验
C.
随机感官检验
D.
非确定性感官检验
参考答案：
B
参考解析：
无
【单选题】
[9/626]商品质量监督的形式，一般可分为抽查型、评价型和（）三种。
A.
描述型
B.
自查型
C.
全查型
D.
仲裁型
参考答案：
D
参考解析：
无
【单选题】
[10/626]食品、药品等直接入口商品的包装安全性和卫生性，主要是指（）。
A.
包装容器能有效阻隔各种不卫生、不安全因素
B.
包装材料本身在与内装商品接触时不污染商品
C.
包装材料本身在与内装商品接触时不污染商品，同时包装容器能有效阻隔各种不卫生、不安全因素
参考答案：
C
参考解析：
无
