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理化检验技术题库
题数
691
考试分类
理化检验技术
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简介
理化检验技术
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【单选题】
[1/691]用气相色谱法测定食品中的农药残留，一般采用火焰光度检测器测定的是（）
A.
有机氯农药
B.
有机磷农药
C.
氨基甲酸酯类农药
D.
除虫菊酯类农药
E.
其他农药
参考答案：
B
参考解析：
测定有机磷农药常用的检测器为火焰光度检测器和氮磷检测器。
【单选题】
[2/691]测定还原糖的斐林反应原理是在碱性条件下，还原糖能将Cu 2+还原成氧化亚铜沉淀，氧化亚铜颜色是（）
A.
红棕色
B.
蓝绿色
C.
粉红色
D.
橙红色
E.
紫红色
参考答案：
A
参考解析：
在碱性条件下，还原糖能将Cu2+还原成红棕色氧化亚铜沉淀。
【单选题】
[3/691]气相色谱法-焰离子化检测器常用载气是（）
A.
氧气
B.
氢气
C.
空气
D.
氮气
E.
氖气
参考答案：
D
参考解析：
气相色谱法-焰离子化检测器常用载气是氮气。
【单选题】
[4/691]用铬酸钡分光光度法（冷法）测定硫酸盐时，如何消除碳酸盐的干扰（）
A.
加盐酸煮沸
B.
加入氢氧化镁
C.
加入钙氨溶液
D.
加入氯化钡
E.
加入氢氧化钙
参考答案：
C
参考解析：
铬酸钡分光光度法（冷法）测定硫酸盐时，水样中的碳酸盐可与钡离子形成沉淀，加入钙氨溶液可以消除碳酸盐的干扰。
【单选题】
[5/691]可用滴定法测定钙，滴定的标准溶液为EDTA-2Na溶液，EDTA-2Na的化学名为（）
A.
二硫腙二钠
B.
二氮杂菲二钠
C.
变色酸二钠盐
D.
乙二胺四乙酸二钠盐
E.
邻苯二甲碳二钠盐
参考答案：
D
参考解析：
EDTA是乙二胺四乙酸的英文缩写。
【单选题】
[6/691]在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时，盐酸用量对显色有影响，其浓度宜控制在（）
A.
10%（V/V）
B.
8%（V/V）
C.
6%（V/V）
D.
12%（V/V）
E.
4%（V/V）
参考答案：
C
参考解析：
无
【单选题】
[7/691]应用有效数字运算规则，计算：13.64÷4.4÷0.3244＝（）
A.
10.3030
B.
10.303
C.
10.3
D.
10.3
E.
10
参考答案：
E
参考解析：
乘除法的有效数字保留以有效位数最少的为准。
【多选题】
[8/691]下列论述中正确的是（）
A.
方法误差属于系统误差
B.
系统误差包括操作误差
C.
系统误差呈现正态分布
D.
系统误差具有单向性
参考答案：
A B D
参考解析：
系统误差的应用：药物分析中根据误差的来源可分为方法误差、仪器误差、试剂误差以及操作误差等。故A、B正确。 系统误差是与分析过程中某些固定的原因引起的一类误差，它具有重复性、单向性、可测性。故D项正确。
【单选题】
[9/691]原子吸收法测定食品中的钙，干扰较大的元素是（）
A.
镧
B.
磷
C.
铜
D.
氯
E.
铁
参考答案：
B
参考解析：
测定食品中的钙受各种因素干扰，其中磷干扰较大。
【单选题】
[10/691]用活性炭管采集空气中苯系物后，最常用的解吸溶剂是（）
A.
CS2
B.
乙醇
C.
Cl3
D.
甲醇
E.
CH2Cl2
参考答案：
A
参考解析：
固体吸附剂采样后常用的解析液是二硫化碳。
